Kalsiyum ve demir emilimini sıfırlıyor! Çay tiryakileri dikkat, dengeyi altüst eden hataDemir, vücudumuzun ihtiyacı olan temel minerallerden biridir. Bağışıklık sistemi, enerji üretimi ve oksijenin hücrelere taşınması gibi birçok hayati işlevde önemli bir rol oynar. Diyetisyenler, özellikle çocuklar, hamile kadınlar ve anemi riski taşıyan kişiler için yeterli miktarda demir almamanın kritik olduğunu vurguluyor. Ancak demir bakımından zengin yiyecekleri tüketirken çay içmenin bu faydalı minerali vücudun daha az emmesine neden olabileceği bilinen bir gerçektir. Ayrıca aşırı fazla çay içmek de demir eksikliği sorunlarına yol açabilir. Peki, neden böyle? Hangi besinleri çay ile beraber tüketmememiz gerekiyor?
17.10.2024Genel Sağlık
Yeniden ısıtmamanız gereken yiyeceklerBazı yiyecekler yeniden ısı işlemi gördüğünde sağlığımızı tetikleyebiliyor. Özellikle mikrodalga fırın kullanılıyorsa, yiyecekler iyi tepki vermeyebilir. Peki tekrar ısıtılmaması gereken yiyecekler nelerdir? İşte yeniden ısıtmamanız gereken yiyecekler...
8.10.2018Sağlıklı Beslenme
Yüksek tansiyona ne iyi gelir?Hipertansiyon olarak da bilinen yüksek tansiyon kişilerin sosyal ve iş hayatını olumsuz yönde etkiler. Kanın damarlar içindeki mevcut durumunun artması sonucu meydana gelen bu durum tıbbi olarak çok büyük risk taşır. İhmal edildiğinde böbrek hastalıklarının yanında kişiyi felç edebilir hatta öldürebilir.
5.10.2017Genel Sağlık
Sebzelerin gücü adına!Sebze tüketimi çocuğunuz çok önemli…Hangi vitamin ihtiyacı için hangi sebzeleri yemesi gerektiğini biliyor musunuz ?
22.01.2013Sağlıklı Beslenme
Ünlü isimlerden favori yemek tarifleri (Pilav ve makarnalar)Yudum Yudum Lezzet kitabından salatalar, zeytinyağlı sebzelerin ardından sıra makarna ve pilav tariflerinde.
6.07.2021Bilgi