Mutfak
Son dakika mutfak haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan mutfak gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan mutfak haber sayfamızda...
Mutfak
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 14.143 mutfak haberi bulunmuştur.
Mutfak dolaplarını pırıl pırıl yapan karışım! Yağ lekelerinden eser bırakmıyorMutfak, evin en çok kullanılan alanlarından biri olduğu için zamanla dolaplarda yağ ve kir birikmesi kaçınılmaz hale gelir. Özellikle yemek pişirme sırasında sıçrayan yağlar ve buhar, dolap yüzeylerinde yapışkan bir tabaka oluşturur. Ancak, kimyasal temizlik ürünleri kullanmadan da mutfak dolaplarını ilk günkü gibi tertemiz yapmak mümkün! İşte doğal malzemelerle hazırlayabileceğiniz etkili temizlik karışımı…
24.03.2025Bilgi Rehberi
Ahşap kesme tahtası 3 dakikada arınacak! En iyi yöntem fırın, kimse bilmiyorMutfakların olmazsa olmaz parçalarından biri olan kesme tahtaları hem işlevsel hem de dekoratif. Ancak ahşap olanların büyük bir zorluğu var. Temizlik ve hijyen! Peki en sağlıklı kesme tahtası temizleme yöntemi hangisidir? Detaylar haberimizde.
24.03.2025Püf Noktası
Sütlacı nişastadan kurtaran tarif! 38 yıllık ustanın sırrı: '1 litreye 5 gram koyun'Evde sütlü tatlı yaparken, özellikle de sütlacın kıvamını tutturmakta zorlanıyorsanız 38 yıllık sütlü tatlı ustasının sırrına kulak verin. Bu işlemi yaparken sıkça tercih edilen nişasta yerine tatlının tadını ve dokusunu bozmayan bir yöntem var! Üstelik bunun için malzemenin 5 gramı yetiyor! Detaylar haberimizde.
24.03.2025Püf Noktası
Osmanlı mutfağına bakışVakıfBank Kültür Yayınları’nın çalıştay serisinin dördüncü cildi “Osmanlı Mutfak Kültürü: Saraydan Halka, Klasikten Moderne” yayımlandı.
24.03.2025Kültür Sanat
İşte Kartalkaya'daki yangın faciasının bilirkişi raporu!Bolu Kartalkaya Kayak Merkezi'nde 78 kişinin hayatını kaybettiği Grand Kartal Otel yangınına ilişkin bilirkişi raporu hazırlandı. Raporda, otelin yangın önlemi, insan ve çevre sağlığıyla mal ve can güvenliği ile iş sağlığı ve güvenliği anlamında yeterli olup olmadığını denetlemeyen, denetimini özensiz ve eksik yapan Kültür ve Turizm Bakanlığı, Bolu İl Özel İdaresi ve Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı ile yangın önlemi açısından eksiklikler tespit edip gereğini yapmayan Bolu Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü yetkililerinin birinci derecede etkili olduğu belirtildi.
23.03.2025Gündem
Geleceğin lider iş insanlarını yetiştiriyoruzEGİAD Başkanı Kaan Özhelvacı, “Lider iş insanları hem kendi işlerini geliştirerek ekonomik değer ve istihdam yaratıyor hem de STK’larda sorumluluk alarak topluma katkı sağlıyor. Biz de geleceğin lider iş insanlarını yetiştirmek için çok çalışıyoruz” dedi.
22.03.2025Ege
Yanmayan, erimeyen ahşap üretti! Almanya'dan Kayseri'ye: 'Bin dereceye dayanıyor'Ticarete olan ilgisi daha çocuk yaşlarda başladı. Mezun olduktan sonra memleket özlemine daha fazla dayanamadı ve ailesiyle birlikte Kayseri’ye döndü. Ancak geri dönüşü sadece bir hasret gidermeden ibaret olmadı. Yurt dışında edindiği bilgi birikimini ülkesine kazandırmak isteyen Muhammet Aydın, neme, suya ve bin dereceyi aşan alevlere dayanıklı özel bir yanmaz ahşap üretmeyi başardı. Peki, bu nasıl mümkün oldu? Başarılı girişimci, yenilikçi fikrinin perde arkasını 'Sen Anlat' okuyucularına anlattı.
22.03.2025Yaşam
Memik Yılmaz: Biz mütevazı bir takımız, gücümüzü biliyoruz!Gaziantep FK Başkanı Memik Yılmaz, düzenlenen iftarda açıklamalarda bulundu.
20.03.2025Gaziantep FK
Bolu’da 22 köyde karantina! Giriş çıkışları yasaklandıBolu’nun Mudurnu ilçesinde, 7 Mart’ta şap hastalığı nedeniyle 2 köyün karantinaya alınmasının ardından, bugün de aynı bölgede 20 köye hayvan giriş çıkışları yasaklandı.
20.03.2025Gündem
Takip ettiği kızı bulmak için 'Mutfak görevlisiyim' diyerek kız yurduna sızdı! Şoke eden olayAvcılar’da bulunan kız yurduna kendisini mutfak görevlisi olarak tanıtarak giren M.K. (29), öğrencilerin odasına girerek bazı eşyaları alırken daha önce takip ettiği kız öğrenciyi bulup, arkadaşlık teklif etti. Genç kızın tepkisi ve diğer öğrencilerin yardım istemesi üzerine şüpheli yakalayarak polise teslim etti.
20.03.2025Gündem
Gözlerden tek damla yaş akmayacak! Soğan doğrarken bıçağa azıcık sürünYemeklerin içerisine dahil ettiğimiz lezzetli sebze soğan, oldukça sağlıklıdır. Ancak soğan doğrarken herkesin ortak bir derdi oluşur: Gözlerin yaşarması. Bu durumu ortadan kaldırmak için birçok farklı alternatif bulunabilir. İşte bazıları.
20.03.2025Püf Noktası
Hamam böcekleri evin en çok buralarına geliyor! Hamam böceklerini evden uzak tutmanın yöntemleriHamam böcekleri, birçok insanın evinde karşılaşmak istemediği zararlılardan biridir. Nemli ve karanlık alanları seven bu canlılar, özellikle mutfak, banyo ve depo gibi bölgelerde sıkça görülür. Hamam böceklerinin evinize girmesini engellemek ve mevcut olanları uzaklaştırmak için kimyasal kullanmadan uygulayabileceğiniz doğal yöntemler bulunmaktadır.
20.03.2025Bilgi Rehberi
İran: Trump'ın mektubuna önümüzdeki günlerde cevap vereceğizİran Dışişleri Bakanı Abbas Erakçi, ABD Başkanı Donald Trump'ın İran lideri Ayetullah Ali Hamaney'e hitaben yazdığı mektuba önümüzdeki günlerde cevap vereceklerini söyledi.
20.03.2025Dünya
Şanlıurfa'da beşiz bebek sürprizi!Şanlıurfa'da iki erkek çocuk sahibi Ahmet ve Şemse Felhan çiftinin beşiz bebekleri dünyaya geldi.
20.03.2025Gündem
Skandal olay! Kız öğrenciyi takip etti, 'mutfak görevlisiyim' diyerek peşinden yurda girdiAvcılar'da bulunan kız yurduna kendisini mutfak görevlisi olarak tanıtarak giren M.K. (57), daha önce takip ettiği kız öğrenciyi bulup, arkadaşlık teklif etti. Genç kızın tepkisi ve diğer öğrencilerin yardım istemesi üzerine güvenlik görevlileri şüpheliyi yakalayarak polise teslim etti.
20.03.2025Gündem
Altı kararan, sararan tencere ve tavaya çare! Ovmak yok, ısıtınca sökülüyorMutfakta sıkça kullanılan tencereler ve tavalar zamanla kararma, sararma ve yağ lekeleri gibi sorunlarla karşılaşabiliyor. Bu lekeleri çıkarmak için saatlerce ovalamanıza hiç gerek yok. Bugün sizlere tencerelerinizi ve tavalarınızı ilk günkü gibi parlatacak iki yöntemden bahsedeceğiz.
19.03.2025Püf Noktası
Ağızda dağılan yaprak sarmanın sırrı sodada! 1 şişe dökün, parmak yediren tarifYaprak sarma, birçok kişinin tüketmeye doyamadığı lezzetli bir aperatif yiyecektir. Hem geleneksel hem de yenilikçi bir lezzet arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Yaprak sarmasının içine soda koyduğunuzda tarifin tadının ne kadar değiştiğine çok şaşıracaksınız.
19.03.2025Püf Noktası
Cam ocakları çile olmaktan çıkaran tüyo! Yağlar akacak, su lekeleri uçacakMutfağınızda şıklığı ve modernliği bir araya getiren cam ankastre ocaklar, kullanışlı olduğu kadar temizliği konusunda da dikkat isteyen ürünlerden biri olabilir. Cam yüzeyin parlak ve lekesiz görünmesi için düzenli olarak temizlenmesi şart. Ancak yanlış temizlik yöntemleri ocakta çiziklere veya matlaşmalara yol açar. İşte, ankastre mutfak gereçlerini temizlemenin püf noktası.
19.03.2025Püf Noktası
Mikrop saçan mutfak havluları artık tertemiz! Makineye hep birlikte atmayınDiyelim ki akşam yemeğini pişirirken çiğ et dilimlediniz sonrasında da elinizi bir mutfak havlusuna hızlıca sildiniz. Açıkçası o havluyu bu geceden sonra yıkamaya atmanız gerekebilir ancak dezenfekte etmek için özel bir şey yapmalı mısınız, yoksa çamaşırlarınızla birlikte çamaşır sepetinize koymanız sorun olur mu? İşte mutfak havlularınızı nasıl dezenfekte edeceğiniz.
19.03.2025Yaşam
Şap gibi yemeğin tuzunu alan yöntem! Tuzu fazla kaçan yemeğinizi kurtarınYemek yaparken en sık karşılaşılan mutfak kazalarından biri de fazla kaçan tuzdur. Özellikle çorba, sulu yemek ve soslarda tuz ayarını kaçırmak lezzeti olumsuz etkileyebilir. Ancak panik yapmaya gerek yok! Doğal ve pratik yöntemlerle yemeğinizin fazla tuzunu dengeleyebilirsiniz. İşte fazla tuzu almanın en etkili yöntemleri!
19.03.2025Bilgi Rehberi
İşte Galatasaray'ın Kemerburgaz Metin Oktay Tesisleri! Yaz kampları bile yapılabilecekFlorya’ya veda ederek, artık Kemerburgaz Metin Oktay Tesisleri’ni kendine üs olarak seçen Galatasaray, 700 milyon liraya ilk etabını tamamladı. Dört dörtlük bir tesisle yola devam eden sarı-kırmızılılar, artık yaz kamplarını bile burada gerçekleştirebilecek.
19.03.2025Galatasaray
Güveçte kurumuş yağı dert etmeyin! Yarım saatte yeniliyor, fırçayla tertemizYemeklere eşsiz bir lezzet katan toprak güveçler, doğal yapısı gereği dikkatli kullanım gerektirebiliyor. Eğer güveç kabınızda yanık lekeleri oluştuysa, küflenme başladıysa veya yeni bir güveç aldıysanız mutlaka bu temizlik aşamalarını uygulayın.
18.03.2025Püf Noktası
Bahar temizliği kampanyasıHepsiburada, baharın gelişiyle birlikte temizlik ve düzeni ön planda tutanlar için özel fırsatlar sunarak yaşam alanlarını tazelemenin en pratik yollarını sağlıyor. Kampanya kapsamında hijyen malzemelerinden düzenleme çözümlerine, ileri teknoloji temizlik cihazlarından ferahlatıcı ev ürünlerine kadar geniş bir ürün seçkisi avantajlı fiyatlarla sunuluyor.
18.03.2025Ekonomi
Körelen bıçaklara 'şeker' gibi yöntem! 1 kaşığı yetiyor, anında jilete dönecekMutfakta en çok kullanılan araçlardan biri olan bıçaklar, zamanla körelir ve keskinliğini kaybedebilir. Birçok kişi bıçakları tekrar tekrar biledikten sonra kullanmaya devam eder. Ancak sürekli aynı işlemi yapmak da bıçakların daha hızlı körelmesine neden olabilir. İşte bıçakları jilet gibi keskin yapabilmek için önerilen şeker yöntemi.
17.03.2025Püf Noktası
Tezgahı günden güne bitiriyor! Yüzey temizlik mendillerinin görünmeyen yüzüTezgah gibi yüzeylerin temizliği için üretilmiş temizlik mendilleri sanıldığı kadar masum olmayabilir. Son günlerde ise gıda ile direkt temas eden tezgahları bu mendillerle temizlemek ne kadar sağlıklı bu konuşuluyor. Yüzey temizlik mendilleri tezgahta kullanılır mı?
16.03.2025Püf Noktası