“Türk mutfağı bilinmiyorsa sorumlusu biziz”Ömür Akkor: “İnsanlığın bütün gelişimi, evrimi, yerleşik hayata geçmesi Anadolu’dan başlamış, sen nasıl dersin ki şimdi diğer mutfaklar daha iyi. Dünyanın geri kalanı açtı biz hiçbir şey yapmasaydık. Bütün kabahat bizde, dünyada Türk mutfağı diye bir şey yoksa bunun sorumlusu biziz”
Ramazan menüsü ve kolay tarifler! İşte 22 Haziran Ramazan yemekleriBugün ne pişirsem? diye düşünüyorsanız bu haberimiz tam size göre. Ramazanda en çok akıllara takılan soru iftar için ne yemek yapsam oluyor. Bizde sizler için en kolay ramazan yemeklerini hazırladık. Haberimizin detayından Ramazan menüsüne ulaşabilirsiniz...
SOKAK LEZZETLERi BIGCHEFS'E TAŞINDI2010 yazı için özel hazırlanan BigChefs’in mönüsü, lezzetli sebzeler, taptaze meyveler, farklı tariflerle yazın neşesini sofralara taşıyor
"Hayat haşlanmış sebze ile geçmez"Lâle Apa ve Bedriye Medina'nın Türk yemekleri ile dünya mutfağının karışımı dedikleri, "yeni ve pratik" yemek tarifleri verdikleri "Remix" kitabının ikincisi çıktı
Mevsime uygun yemekler"Mutfakta Dört Mevsim Sonbahar-Kış" adlı kitapta bu mevsimde herkesin rahatlıkla bulup satın alabileceği malzemelerle yapılan 185 tarif var