Benmari usülü pişirmeBenmari (Bain Marie) Fransızca’dan dilimize geçmiş bir kelimedir.
6.07.2021Bilgi
Damak çatlatan browni kurabiye tarifi! Usta pastaneci gizli tekniklerini açıkladıBrowni tadında bir lezzet şöleni yaşamak istiyorsanız, işte sizi mest edecek bir browni kurabiye tarifi! Bu tarif, günümüzün en trend tatlılarından biri olup, içi yumuşacık kek kıvamında, üzeri çatlayan ve enfes bitter çikolatasıyla dolu. Peki, browni kurabiye nasıl yapılır ve bu lezzetin püf noktaları nelerdir?
7.12.2023Yemek
Benmari Nedir, Ne İşe Yarar? Benmari Usulü Pişirme Nasıl Yapılır?Benmari, yanma ya da eridikten sonra katılaşma ihtimali olan yiyeceklerin eritilerek kullanılması için tercih edilen bir yöntemdir. Bir kabı kaynayan suyun içine koyarak kabın içindeki yiyeceğin eritilmesi benmari usulü pişirme yöntemi olarak bilinir. Benmarinin ne olduğunu, ne işe yaradığını ve nasıl pişirildiğini ayrıntıları ile derledik.
9.06.2022Sözlük
Çikolata Nasıl Eritilir? Ocakta Çikolata Eritme Yöntemleri Nelerdir?Mutfağın en lezzetli ürünlerinden birisi de çikolatalardır. Çikolata çeşitleri genellikle pasta ve tatlı yapımında kullanılmaktadır. Çikolata eritme metotlarının ise bilinmesi gerekmektedir. Çikolata nasıl eritilir? Ocakta çikolata eritme yöntemleri nelerdir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
6.07.2021Bilgi
Zayıfım ama göbeğim var nasıl eritebilirim?Sağlıksız gıdalar tüketmek beraberinde fazla kilo ve vücutta yağ oranının artmasına neden olur. Her insanın vücut yapısı farklıdır. Zayıf bir insan yetersiz ve sağlıksız beslenme sonucu göbek kısmında yağ birikmesine zemin hazırlar ve bunun sonucunda ortaya vücut yapısında orantısız görüntü meydana gelir.
26.04.2018Gündem
Fast food eritme rehberiDaily Mail gazetesi fast food ürünlerinin kilo aldırıcı etkilerini engellemek için yapılacakları derledi. Kilo alımını önlemek için uzun süreli egzersizler gerekiyor
19.12.2015Gündem
Pamukta ‘spekülatif hareketler’ önlensinTürkiyeModa ve Hazır Giyim Federasyonu (TMHF) Başkanı Nedim Örün, pamuk fiyatlarının yükseldiği sırada ihtiyacın ötesinde spekülatif stokların oluşturulduğunu belirterek, bu tür durumların önüne geçmek için devletin bu ürüne politika belirlemesi gerektiğini vurguladı.
22.08.2011Ege
Aşk yastıklarınızı eritin!Kimilerine göre can simidi, kimilerine göre aşk yastığı... Gerçek şu ki, onlar aslında bel çevrenizde, pantolondan fışkıran fazla yağlar. Sevimli görünmelerini sağlayamazsınız, kurtulun onlardan!
15.03.2010Sağlıklı Beslenme
Son dakikacılara önerilerNihayet 2007’nin son günü geldi. Kimi çok önceden yaptı bu gece için planlarını, kimi son günü bekledi. Biz de yeni yıla nerede gireceğine hâlâ karar verememişler için birkaç öneri sunuyoruz.
30.12.2007Kültür Sanat
Son dakikacılara ÖNERİLERİEpeydir geri sayıma geçmiştik, nihayet 2007'nin son günü geldi. Kimi çok önceden yaptı bu gece için planlarını, kimi son günü bekledi. Biz de yeni yıla nerede gireceğine hâlâ karar verememişler için birkaç öneri sunuyoruz. Her nerede olursanız olun, sevdiklerinizle mutlu bir gece geçirmeniz dileğiyle...
30.12.2007Cadde
Kısa bir yılbaşı tatili için önerilerBu yıl yılbaşı cumartesi gecesine denk geldi. Kimileri "Aman boşver, otururum evimde" diye düşünse de her bütçeye uygun birçok kısa tur var. Ben her zaman "gezmek gerek" derim, ya siz?
17.12.2005Pazar
Paris'te bir akşam yemeğiParis'te her fırsatta gittiğim lokantada bir fondü ziyafeti çekelim dedik. Başımıza neler geldi neler!
4.11.2005Cumartesi
Doğru bildiğimiz yanlışlarHer egzersiz yağ yakar, seks yalnızca cinsel birleşmedir, kan şekeri düşünce çikolata yemek gerekir...
3.04.2004Pazar
"Sadece sıvı tüketerek zayıflamak mümkün değil""İlk geceyi kahramanca verilmiş bir sınav gibi anlatıyorlar"
3.04.2004Pazar
Kahvaltıdan asla vazgeçmeyin!Diyetisyen Dilara Koçak, kilo vermek isteyenlere bir Çin atasözünü öğütlüyor: 'Kahvaltıyı kimseye verme, öğle yemeğini dostuna, akşamı ise düşmanına ver'
13.05.2003Yaşam
DR. YASEMİN BRADLEY'İN DİYET YEMEK TARİFLERİBunlar da diyet hurafeleri
13.05.2003Editörün Seçtikleri
Alışverişe hayır diyemediler...Alışverişe hayır diyemediler...
30.11.2002Gündem
Süper Stara gay aranıyorMuhteşem balık restoranı ÇATANA, Alchera her zaman farklı, Hai! Sushi Kalamışda, Lacivertte brunch, Koza Restaurant, Salacakda İnci, eğlencenin adı Biz Bize...
10.02.2002Cadde
Süper Star’a gay aranıyorMuhteşem balık restoranı ÇATANA, Alchera her zaman farklı, Hai! Sushi Kalamış’da, Lacivert’te brunch, Koza Restaurant, Salacak’da İnci, eğlencenin adı Biz Bize...
10.02.2002Cadde