Etten hiçbir farkı yok, üstelik lezzetli! Tüm hücreleri anında proteinle dolduracakÜç ana makro besinden biri olan protein, amino asitlerden oluşur ve vücutta enerji sağlama, doku oluşturma ve onarma, hormon ve enzim üretimi ve çok daha fazlası dahil olmak üzere birçok işlevi vardır. Peki proteini et dışında başka hangi besinlerden alabileceğinizi biliyor musunuz?
19.11.2024Sağlıklı Beslenme
Fasulyeyi, nohudu, mercimeği böyle pişirip yiyin!Fasulye, nohut, mercimek, bakla... Etten sonra en etkili protein kaynaklarından olan kuru baklagillerin sağlığa faydaları o kadar çok ki... Bağışıklığı güçlendirmeden sinir sistemine, kalp sağlığından kan şekerinin dengelenmesine kadar pek çok yararı bulunan bu besinleri doğru pişirmek de besin değerinin korunması açısından çok büyük önem taşıyor. İşte kuru baklagillerin faydaları ve kuru baklagilleri pişirme yöntemi...
7.03.2020Sağlıklı Beslenme
Bitkisel proteinlerin ömür uzattığı kanıtlandıBitkisel ve hayvansal proteinlerin yaşam süresine etkisini ölçmek amacıyla gerçekleştirilen araştırmaya 85 bin kadın ve 46 bin erkek 131,342 kişi katıldı. Katılımcıların 32 yıl boyunca gözlemlendiği araştırmanın sonuçları 1 Ağustos 2016'da yayınlandı.
24.08.2016Genel Sağlık