Kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi için gerekli malzemeler
07.03.2019 - 13:36 | Son Güncellenme:
Kandil simidi nasıl yapılır? Regaip Kandili için yapabileceğiniz en lezzetli kandil simidi tarifini haberimizde derledik. İşte mahlepli kandil simidi tarifi...
KANDİL SİMİDİ MALZEMELERİ
250 gr tereyağı veya margarin
1 cay bardağı sıvı yağ
1 cay bardağı yogurt
1 yumurtanın sarısı hamurun icine yumurta akı üzerine
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz seker
1 çay kaşığı mahlep
1 çay kaşığı dolu kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
4 4.5 su bardağı kadar un
Üzeri için:
Susam
KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?
Derin bir kaba ocakta yarısı erimiş, yarısı icinde erimeden kalmış tereyağı veya margarini ekleyin. Tüm malzemeleri ilave ederek karıştırıyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 15 - 20 dakika dinlendirin daha sonrasında ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp silindir şeklinde yuvarlayıp küçük simit şekli verin.
Simitleri önce yumurta akına sonra susama bulayıp 180 derece ısınmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
KEŞFETYENİ
Şimdilerde TRT'de yayınlanan Teşkilat dizisinde başrol oynayan ve Altay karakterine can veren Tolga Sarıtaş ve eşi Zeynep Mayruk'un bebek bekledikleri iddia edildi. Çiftin çıkan haberler sonrası sosyal medya paylaşımları dikkatlerden kaçmadı.
