Yılbaşı yaklaşıyor! İyi bir hindi nasıl seçilir?
21.12.2023 - 20:12 | Son Güncellenme:
Yılbaşına sayılı günler kala hindilere rağbet başladı. Üreticiler yıl boyunca besledikleri hindileri satışa çıkardı. Türk hindilerine talep yalnızca yurt içinde değil yurt dışında da hayli fazla. Hindi alırken nelere dikkat etmeli? Lezzetli bir hindi nasıl seçilir? İşte detaylar...
Hindi tüketimi sadece yılbaşında değil senenin her ayında artmaya başladı.
HİNDİYE TALEP ARTTI
Özellikle İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa gibi büyük şehirlere talepler yoğun. Birleşik Arap Emirlikleri'ne yüksek miktarda hindi ihracatı gerçekleştiriliyor. Azerbaycan'a Rusya'ya da yüksek miktarda hindi ihracatı gerçekleştiriliyor.
FİYATI MERAK KONUSU OLDU
Hindiye talep bu denli artmışken almak isteyenler için de fiyatı merak konusu oldu. Peki üreticiler hindinin kilosunu kaç liradan satışa çıkartıyor?
350 TL KİLOSU
Üreticiler hindinin kilosunu 350 lira olarak açıkladı. Yılbaşı sofralarını süsleyecek olan hindilerin lezzetli olması da bir o kadar önemli.
İYİ BİR HİNDİ NASIL SEÇİLİR?
Peki iyi bir hindi seçerken nelere dikkat edilmeli? Hindinin kanat altlarını kaldırıp bakılmalı ve kanat altları sarı yağlı ise o hindi lezzetlidir kaliteli demektir. O hindi alınabilir. Eğer kanat altlarında yağ yoksa o hindi lezzetsiz olur.
