Üreticiye baskında şok eden maddeler

Afyonkarahisar’da peynir, tereyağ ve yoğurt üreten bir işletmede hileli ürün için kullanılan 34 ton yasak madde ele geçirildi. Afyonkarahisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri aldıkları ihbar üzerine bir işletmeye baskın yaptı. Süt ve süt ürünleri üretimi yapan firmada, brandalar altına gizlenmiş süt ve süt ürünlerinin üretiminde kullanımı yasak olan 18,5 ton bitkisel margarin, 7 ton nişasta ve tekrar yeni üretime dahil edilmek üzere olan 8,2 ton tarihi geçmiş peynir ele geçirildi.

Ele geçirilen ve kullanımı tamamen yasak olan nişasta ve bitkisel yağların genel olarak süt ve süt ürünlerinde kıvam artırmak, aynı zamanda kuru madde miktarını arttırmak kaydıyla daha az maliyetle daha fazla süt ve süt ürünü elde etmeye yönelik kullanıldığı öğrenildi.

Afyonkarahisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Arap, işyeri hakkında 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanuna göre 14 bin liralık para cezası kesilerek ürünlerine el konulduğunu söyledi. Arap, "Ayrıca ilgili firmanın piyasaya sürdüğü ürünlerinden numune alınarak tüm süt ürünlerinde bitkisel yağ ve nişasta analizi yaptırmak üzere laboratuvara gönderilmiştir. Gelen neticeye göre sonuçlar Bakanlığımıza bildirilecek olup uygun görüldüğünde firmanın adı ifşa edilecektir.” dedi. Arap, vatandaşların gerek sağlığıyla gerekse de cebiyle oynayanlara geçit verilmeyeceğini belirterek, güvenilir gıda tüketimi konusunda çalışmaların kesintisiz devam edeceğini kaydetti. Arap, bu konuda vatandaşların en ufak bir şüphede ilgili yerlere şikayette bulunmalarını istedi.