Semizotlu soğuk çorba tarifi
Hem pratik hem mideyi rahatlatan bir çorba, semizotlu soğuk çorba tarifi. Pişirmeden, kolaylıkla yapabileceğiniz semizotlu soğuk çorba!

Malzemeler
1 bardak süzme yoğurt
Tuz
2 diş sarımsak
1 demet semizotu
2 litre su
1 bardak haşlanmış yarma buğday
Üzerine:
Zeytinyağı
Kırmızı pul biber
Semizotlu Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?
Süzme yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, tuz ve suyu bir kapta çırpın.
Semizotunu ince ince doğrayın ve haşladığınız yarma buğdayı da karışıma ilave edin.
Üzerine zeytinyağı ve kırmızı pul biber dökerek soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!