Patates çorbası tarifi
Hep aynı çorbaları içmekten sıkılanlara, "patatesi her türlü yerim" diyenlere, alternatif tarif arayanlara sıcacık patates çorbası tarifi...
Malzemeler
4 patates
1 soğan
1 tatlı kaşığı un
2 kaşık sıvıyağ
3 bardak su
1 bardak süt
Tuz
Karabiber
Pul biber
Tereyağı
Patates Çorbası Nasıl Yapılır?
Patatesleri ve soğanı soyup küp küp doğrayın.
Sıvıyağda 5 dakika kadar kavurun.
Tuz, karabiber ve un ekleyerek kavurmaya devam edin.
Sütünü ve suyunu ilave edip kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika daha pişirin.
Blendera çekin.
Kızdırdığınız tereyağında pul biberi yakıp üzerine dökerek servis edin.
Afiyet olsun!