Muzlu puding tarifi
Kısa sürede hazırlayıp yiyebileceğiniz hafif ve yumuşak bir tatlı: Muzlu puding tarifi...
Malzemeler
1 litre süt
4 kaşık buğday nişastası
1 yumurtanın sarısı
150 gram şeker
2 muz
1 kaşık tereyağı
1 vanilya
Üzerine:
Tarçın
Muzlu Puding Nasıl Yapılır?
Muzları püre haline getirin.
Sütü tencereye alın.
Yumurta sarısı, nişasta ve şeker ekleyip çırparak pişirin.
Kaynamaya başlayınca tereyağı, muz ve vanilya ekleyip sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin.
Altını kapattıktan sonra da bir süre çırptıktan sonra kaselere boşaltın ve tarçınla süsleyin.
Afiyet olsun