Islak kek tarifi
İşte çay saatlerinin kurtarıcısı mikrodalga fırında pratik ıslak kek tarifi...

Malzemeler
Keki için;
3 yumurta
1-1,5 bardak şeker
1 su bardağından daha az sıvıyağ
1 bardak süt
2 bardak un
3 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu ve vanilya
Sosu için;
1 bardak süt
2 kaşık şeker
2 kaşık kakao
Islak Kek Nasıl Yapılır?
Süt, şeker ve kakaoyu bir kaba koyup 1-2 dakika kadar ocakta şeker eriyinceye kadar ısıtın ve bekletin.
Keki için yumurtaları ve şekeri mikserin hızlı ayarında beyazlaşıncaya kadar çırpın.
Daha sonra yağ ve sütü ilave ederek çırpmaya devam edin.
En son un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte bir kapta eledikten sonra sıvı karışıma ilave ederek düşük ayarda çırpmaya devam edin.
Mikrodalga fırına sığacak büyüklükte bir kabı yağlayıp içine hazırlanan karışımı boşaltın.
Mikrodalgayı en yüksek ayarda 7 dakika ayarlayın.
Süre dolduktan sonra pişmediyse bir iki dakika kadar daha pişirin.
Fırından çıkan keke hazırlanan sosu döküp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!