Erik marmelatı tarifi
Erik marmelatı nasıl yapılır sorusunun cevabı oldukça basittir. Verilen talimatlara birebir uyduğunuz zaman tam kıvamında erik marmelatı hazırlayabilirsiniz. Hazır mevsimi de gelmişken erik marmelatı nasıl yapılır sorusunun cevabını arıyorsanız, işte sizler için araştırıp bir araya getirdiğimiz erik marmelatı nasıl yapılır sorusunun cevabı…
Malzemeler
- 1 kg kırmızı erik(mürdüm cinsi)
- Yarım kilo şeker
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı su
Erik Marmelatı Nasıl Yapılır?
- Fırını 160 derecede ısıtalım.
- Fırın kabının zeminine şekerin yarısını dökelim.
- Erikleri 2 ye bölüp fırın kabına dizelim.
- Kalan şekeri üzerine gezdirelim sirke ve suyu da üzerine gezdirip fırına verelim.
- 1 saat 20 dk. pişsin. Fırının ayarlarına göre kontrol edin. Ben 1 kere kaptaki suyu kaşıkla eriklerin üstüne gezdirelim.
- Soğuyunca 2 küçük kavanoza koydum. Buzdolabına kaldırdım.1 erik de arttı.
Afiyet olsun.