Geri Dön

Buzlukta asma yaprağı nasıl muhafaza edilir?

Her mevsimde yapılan bir yemek olan yaprak sarması için asma yaprağını buzlukta muhafaza edip kullanabilirsiniz. İşte pratik asma yağrağı saklama yöntemi...

Buzlukta asma yaprağı nasıl muhafaza edilir?

Asma yaprağı saklamak için malzemeler

Haberin Devamı

Taze asma yaprağı

Tuz

Kaynatılmış su

Hazırlanışı

Asma yapraklarını ayıklayın ve yıkayın.

Yapraklarını dizin.

Muhafaza edilecek kaba yerleştirin.

Yaprak aralarına tuz ilave edin.

Kabı doldurunca yaprakların üstüne çıkacak ölçüde su ilave edin.

Kabın üst kısmına yaprakları bastırmak için tabak koyun.

6-7 saat kadar yaprakların yumuşaması ve tuzunu çekmesi için tabağı kabın üstünde tutun.

Yaprakların suyunu süzdükten sonra poşetleyip buzluğa koyun.

Afiyet olsun!

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Yazarlar

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber