ASMR videolarında sıklıkla karşımıza çıkan 'chocolava' tarifi
Sosyal medyada büyük patlama yaratan ASMR videoları oldukça popüler. Özellikle Doğu Asya (Kore, Çin, Japonya vb.) ülkelerinde çekilen ASMR yiyecek videoları büyük ilgi görüyor. Bu yiyecekler arasında Çin'in çok sevilen 'chocolava' yani çikolata şelalesi olarak çevrilen lezzeti de bulunuyor. Hazır olarak satılan bu tatlı görüntüsü ve lezzetiyle adeta can çektiriyor! Ancak üzülmeyin siz de evinizde chocolava yapabilirsiniz. İşte chocolava yapmanın en kolay yöntemi...
Malzemeler
1 yumurta sarısı
10 gram şeker
150 ml krema
150 gram çikolata parçaları
Chocolava Nasıl Yapılır?
Fotoğraf: Youtube / Selly TV
MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL
1. adım: Yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpın.
2. adım: Kremayı ocakta kaynatmadan ısıtın ve yumurtalı şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin.
3. adım: Karıştırmaya devam edin ve son olarak çikolatayı da ekleyin.
4. adım: Homojen bir kıvama geldiğinde, yağlı kağıt serilmiş bir dikdörtgen kalıba dökün.
5. adım: Buzlukta 3-4 saat bekletin.
Son adım: Daha sonra dilimleyin ve isterseniz üzerine kakao serpip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.