Geri Dön

Alfredo soslu makarna tarifi

Bu makarna misafirleriniz için lezzetli bir seçenek olacak!

Alfredo soslu makarna tarifi
  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 40 dk(Hazırlanma Süresi)
  • 30 dk(Pişirme Süresi)

Malzemeler

Bir paket dilediğiniz türde makarna
2 ufak haşlanmış ve parçalanmış tavuk göğsü
Parmesan peyniri
Taze maydanoz

Alfredo sos için:
1 yemek kaşığı zeytin yağı
4 diş dövülmüş sarımsak
3 yemek kaşığı un
1 bardak tavuk suyu
1 bardak az yağlı süt
1 bardak taze rendelenmiş parmesan
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Alfredo Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, sarımsakları ekleyip 1 dakika kavurun.

Unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

1 dakika sonra tavuk suyunu ekleyip çırpın.

Sütü de ilave ettikten sonra çırpmaya devam edin ve bir taşım kaynatıp altını kapatın.

Altını kapattıktan sonra parmesanı ekleyip peynir eriyene kadar karıştırın. En son karabiberi ekleyin.

Makarnanın yapılışı:

Makarnayı haşladıktan sonra tavuk ve alfredo sos ile karıştırın.

Bir fırın kabına aralarına parmesan serperek yerleştirin. 200 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin.

 

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek YaptıkYediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber