30 Aralık günün menüsü (Yılbaşı sofrası)

30 Aralık günün menüsü yılbaşı sofrasına neler koyacağına henüz karar verememişler için geliyor. Güzel bir hindi, birkaç meze, harika bir tatlı 30 Aralık günün menüsü ile size geliyor. İşte hepsi birbirinden lezzetli 30 Aralık günün menüsü tarifleri…

Yılbaşı gecesi ne pişirse diye düşünenler için harika bir menü hazırladık. 30 Aralık günün menüsü ile hem kendinize hem de sevdiklerinize muhteşem bir sofra hazırlayabilirsiniz.

30 Aralık günün menüsü ile hindiden mezeye, pilavdan tatlıya bir sofrada olmasını istediğiniz her şeyi bulabilirsiniz.

30 Aralık günü menüsü

Ezogelin çorbası tarifi

Hindi dolma

Bademli pilavlı fırında hindi

Hindi tandır

Nefis acuka tarifi

Cevizli çikolatalı pasta

Harika bir meze 'piyaz'

Masanızda olmazsa olmazlardan biri de saltalar ve mezelerdir. İşte bunun için en beğenileni size sunuyoruz. Piyaz…

Piyaz için malzemeler

2 su bardağı kuru fasulye
2 çeri domates
2 yeşilbiber
1 kuru soğan
Maydanoz
Sıvı yağ
Limon
Sumak
4-5 Zeytin

Piyaz yapılışı

Öncelikle kuru fasulyelerinizi haşlayın. Biberleri ve soğanları halka olacak şekilde doğrayın. Domatesleri de çok küçültmeden doğrayın. Maydanozları tercihe göre küçük ya da büyük doğrayın. Geniş bir kâsenin içinde bu karışımı fasulye ile karıştırın. Üzerine yağ, limon, sumak ve tuz ekleyip tekrar karıştırın.

Dilerseniz kırmızı biberde ekleyebilirisiniz.
Afiyet olsun.