Meyve salatalarının sultanı Ananas
Yakın zamanda popüler olan tropik meyvelerden olan ananasla çok farklı tarifler deneyebilir, yılbaşı sofralarına fark katabilirsiniz!
Meyve salatalarında ve tatlılarda kullanılan ananasın kızartmasının yapılabileceğini biliyor muydunuz? Yılbaşı sofrasına değişik bir lezzet olarak ekleyebileceğiniz ızgara ananas ile fark yaratabilirsiniz. Tarifimize geçmeden önce biraz ananasın faydalarından bahsedelim.
Ananas,protein sindiren ve zayıflamayı sağlayan enzim olan bromelain sayesinde sadece sindirime yardımcı olmakla kalmaz, vücutta meydana gelebilecek olan iltihapları ve şişkinlikleri de etkili bir biçimde azaltır. Özellikle sinüzit, bademcik iltihabı, gut hastalığı, mafsal iltihabı ya da yaralanma veya ameliyatlardan sonraki iyileşme dönemlerinde ananasın faydalı olduğu bilinmektedir.
Ananas kilo vermeye de yardımcıdır. İhtiyaç duyduğumuz vitaminlerin neredeyse hepsine sahiptir.