Kolay kahvaltı tarifleri

Güne sağlıklı ve zinde başlamamız için kahvaltı etmek bir şart. İşe, okula ya da herhangi bir görüşmeye gitmek için erken saatlerde uyanan insanlar kahvaltı öğününü atlayabiliyor. Kahvaltıyı sevdirecek birbirinden lezzetli ve kolay kahvaltı tarifleri paylaşıyoruz.

Süt reçeli tarifi

Hemen hemen her meyve ve sebzeden reçel yapılıyor. Peki, sütten de reçel yapılabileceğini biliyor muydunuz? Kızarmış ekmek, pişi, krep ya da tatlıların üzerinde kullanabileceğiniz bu pratik süt reçel tarifi kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak.

Malzemeler

• 1 litre tam yağlı inek sütü
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet vanilya çubuğu
• 1 çay kaşığı karbonat

Yapılışı

Süt, toz şeker ve vanilya çubuğunu derin bir tencereye alın. Kısık ateşte tahta bir kaşık yardımıyla şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Süt, kaynamaya başladığında karbonatı ekleyip ocağın altını kısın. Reçel karışımını sürekli karıştırarak kısık ateşte bir saat kadar pişirin. Daha sonra vanilya çubuğunu tencereden alın.

Uzun ara vermeden karıştırdığınız reçeli, kısık ateşte yaklaşık üç saat kadar pişirmeye devam edin. Rengi ve kıvamı koyulaşan süt reçelini ocaktan alın. Parlak ve pürüzsüz kıvama gelmesi için son bir kez çırpın kuru bir kavanoza boşaltın, soğuduktan sonra kapağı kapaı bir şekilde buzdolabında muhafaza edin.

Patates pizzası tarifi

Çocuklar kadar yetişkinlerinde vazgeçemediği pizzayı, sabah kahvaltılarında hamursuz pratik bir tarifle yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 5 adet patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 15 adet çekirdeği çıkartılmış zeytin
• Sosis
• Sucuk
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Zeytinyağı

Yapılışı

Patateslerin kabukları soyun ve küp küp doğrayın. Kızgın yağ içerisinde kızartın. Biberleri ince ince doğranıp, az sıvı yağda soteleyin. Sosis ve sucuğu dilimleyin. Yumurtaları ile baharatları, derin bir kap içerisinde çırpın.

Kızartılan patatesleri, teflon tava içerisine koyun ve düzgün bir şekilde yayın. Çırptığınız baharatlı yumurtayı patateslerin üzerine dökün. Daha sonra biberleri, zeytin, sucuk ve sosisleri yerleştirin. Son olarak üzerine kaşar peyniri rendeleyin ve kısık ateşte ağzı kapalı şekilde 15 dakika pişirin.

Tost makinesinde patates rende tarifi

Patates ile birbirinden değişik bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Patatesi tost makinesinde pişirirsek nasıl bir kahvaltılık olur. Özellikle pazar kahvaltılarınıza renk katacak, çocukların da severek yiyeceği, pratik bir tarif. İşte pratik tost makinesinde patates rende tarifi…

Malzemeler

• 4 adet patates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi
• 1 yemek kaşığı beyaz peynir
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Patatesleri rendeleyin ve suyunu iyice sıkın. İçerisine sıvı yağ, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.

Karışımı ikiye bölün, yağlı kağıt serilmiş tost makinesine yarısı ince bir tabaka halinde koyun. Üzerine kaşar peynir rendesi ve beyaz peynir dağıtın. Kalan patates rendesi de en üste dağıtın. Bir kaşık yardımıyla düzleştirip inceltin. Tost makinesinin kapağını kapatın ve 12 dakika kadar pişmeye bırakın.

Kahvaltılık hellim şiş tarifi

Kızarmış hellim peyniri kahvaltılar için seçenek olabilir. Kahvaltılarınıza renk katacak bir tarif

Malzemeler

• 1 paket hellim peyniri
• Çeri domates
• Çöp şiş çubukları

Yapılışı

Hellim peyniri iri küpler halinde doğrayın. Çöp şişlere 1 hellim peynir, 1 çeri domates olacak şekilde sıra ile dizin. Hazırlanan çöp şişler ızgara tavada çevirerek pişirin.