Ispanak yemeği tarifi
Ispanak yemeği kışın vazgeçilmez sebze yemeklerinden bir tanesi. İşte sağlıklı bir ıspanak yemeği tarifi.
Malzemeler
1 demet ıspanak
1 soğan
1/2 çay bardağı pirinç
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
3-4 çorba kaşığı sıvıyağ
1-2 bardak sıcak su
Tuz
Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?
1 adet soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Salçayı ekledikten sonra kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin. Toz biberi ekleyin.
Yıkayıp ince ince doğradığınız ıspanakları da ekledikten sonra arada karıştırarak renkleri değişene dek pişirin.
Pirinci ve suyu ekledikten sonra bir kere karıştırıp tencerenin kapağını kapatın.
Pirinçler yumuşayınca tuzunu ekleyip karıştırın ve altını kapatın.
Afiyet olsun