Ekşimiş yoğurdu hemen atmayın!
Yemeklerimizin yanında severek tükettiğimiz yoğurt buzdolabında dururken ekşidiyse hemen atmayın. Ekşiliği gidermenin bir çözümü var.
Hafif ekşimiş yoğurdun içine bir miktar su ekleyin. Ardından yoğurdu ince bir süzgeç yardımıyla süzün. Yoğurdun ekşiliği gidecektir. Bu yöntem hafif ekşiliği bulunan yoğurt için geçerlidir. Uzun süre beklemiş yoğurda aynı yöntemi uygulamanın bir faydası olmayacaktır.