Brokolinin en faydalı pişirme yöntemi!
Brokolinin içindeki vitaminlerin ve besin değerlerinin kaybolmasını istemiyorsanız buharda pişirme yöntemini denemelisiniz.
Brokoliyi temizlerken tüm böceklerden, kirden ve ilaçlardan arındırılmış olmasına dikkat edin. Bu nedenle 10 dakika su içerisinde bekletin ve sonra bol su ile yıkayın. Ufak dallarının arasındaki tüm maddelerin temizlenmiş olması önemlidir.
Haberin Devamı
Buharda pişirdiğinizde brokolinin içerisindeki besin değerlerinin çok önemli kısmı korunur. Sotelemek de önerilen yöntemler arasındadır.
Brokolileri saklarken kapalı bir kutuda saklayın. Buzdolabında kapalı bir poşet veya kap içerisinde 4-5 gün dayanabilir.
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
