Türk kahvaltısı dünyanın en iyisi seçildi
19.12.2018 - 11:33 | Son Güncellenme:
Türkiye, tarihi, kültür mirası ve coğrafyasıyla olduğu kadar mutfağıyla da yabancıların ilgi odağı. 2018'i rekorlarla kapatan Türk turizmi, 2019 için de yeni rekorlar beklentisinde. Son dönemde dünya basınının da gündeminde olan Türkiye bu sefer mutfağıyla öne çıkıyor.
Güneş, deniz ve kum üçlüsünün ötesinde tarih, kültür ve mutfağıyla da turistlerin ilgi odağı olan Türkiye, yabancı basının da gündeminde. Matador Network yazarı Sol Spier'in kaleme aldığı yazıda Türk Kahvaltısı'na övgüler yağdırıldı. Türkiye gezisi sırasında Türk mutfağının farklı lezzetlerini deneme fırsatı bulan Spier, kahvaltıya ayrı bir parantez açtı.
Türk kahvaltısını dünyanın en iyisi olarak tanımlayan Spier, Osmanlı, Orta Asya, Doğu Avrupa ve Orta Doğu mutfaklarının bir arada yer aldığı Türk Kahvaltısı'nın zenginliğine duyduğu şaşkınlığı ve hayranlığı da ifade etti.
İstanbul'da ziyaretinde yaşadığı kahvaltı deneyimlerini anlatan yazar, menemenden farklı zeytin ve peynir çeşitlerine, hamur işlerinden şarküteri ürünlerine ve farklı reçellere kadar çok sayıda kahvaltılık lezzetlere dair görüşlerini okurlarıyla paylaştı.
