5- Çok daha mutlu hissedersiniz
Bilim, vücudumuzda belirli bir bağırsak-beyin bağlantısının olduğunu kanıtlayalı hayli zaman oldu. Bilim insanlarına göre bizi mutlu ettiğini sandığımız glütenli yiyecekleri bırakmamız durumunda daha az kaygılanabileceğimizi ve ruh halimizdeki değişimlerin ortadan kalkabileceğini tespit etti. Mutlulukla doğrudan ilgisi olan glüteni hayatımızdan çıkarmak bizi daha az stresli bir insan yapıyor.