Defne yaprağı balık pişirirken yayılan kokuyu etkili bir şekilde engelleyecek maddeler barındırır. Ev hanımlarının balık pişirme konusundaki titizliği, defne yaprağı kullanımıyla birleşince kötü kokulara engel olacaktır.
Balık pişirdiğiniz sırada defne yaprağı kullanarak etrafa sinecek kokuların azalmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca mandalina, limon, portakal ve greyfurt kabuklarından faydalanabilirsiniz.
Balık kokusunu gidermek için teflon bir tavaya 1-2 yemek kaşığı siyah kuru çay ekleyip kavurabilirsiniz. Aynı işlemi meyve kabuklarını kullanarak da tekrarlamak mümkün. Her iki gıda da balık kokusunu emecektir.
Evin içerisine dağılan balık kokusunu bir türlü gideremiyorsanız vanilya kullanımı da farklı bir seçenek olacaktır. Bir boş tava içerisine bir paket toz vanilya koyup kavurmayı deneyin. Kavrulan vanilyanın kokusu kötü kokuları bastıracaktır.
