Yeterli ve dengeli beslenme tanımına baktığımızda vücudun ihtiyacı olan kalorinin doğru besinlerle sağlanması yer almaktadır. Ancak ağırlık kaybına neden olabileceği sanılan ara öğün atlamak doğru bilinen en büyük yanlışlardandır.Vücut uzun süreli açlık döneminde yağ depolarından yakmak yerine, kas ve su depolarını boşaltır ve sürekli açlık durumu yaşayacağını düşünerek yağ depolamaya başlar.
Bu varsayım kesinlikle çok yanlıştır. Bu ürünler içerisinde şeker ve tuz oranı az miktarda da olmuş olsa belirli miktarlarda bulunur.Sürekli light ürünler tüketmek tek tip beslenmeye neden olacağından, yararlı olmayacaktır. Ancak bu ürünlerin belirli besin öğeleriyle yerlerinin değiştirilerek tüketilmesi sağlıklı beslenmeye uygun olacaktır.Bu duruma örnek verecek olursak, bir dilim ekmek yerine tüketilen yarım paket kepekli bisküvi beklentileri karşılayacaktır.