Bir bardak içince sinir stres kalmıyor! Kan kırmızısı meyvenin mucize etkisi
21.04.2024 - 14:26 | Son Güncellenme:
Koyu kırmızı rengi ve tatlı-ekşi tadıyla bilinen kızılcık suyu, zamana meydan okuyan klasik bir içecektir. Peki kızılcık suyu sizin için gerçekten sağlıklı mı ve eğer öyleyse nasıl ve ne kadar tüketmeniz gerekir?
Kızılcık suyu, koyu kırmızı bir meyve olan kızılcıklardan elde edilen sıvıdır. Yüzyıllardır dünyanın çeşitli yerlerinde değişmeyen bir gelenek olan kızılcık suyu çeşitli yöntemlerle yapılıp servis edilir.
Yalnızca suyu değil kızılcığın pekmezinin de marmelatının da yapıldığını görmek mümkün. Birçok çeşidi bulunan kızılcığın faydaları saymakla bitmez. İşte kızılcık suyunun faydaları.
1- Stresi azaltır
Kızılcık polifenol, fenolik asit, antosiyanin, proantosiyanidin ve flavonoid gibi alt grupları içeren bir antioksidan sınıfı içerir. İçildiği halde stresi azaltma özelliği vardır.
2- Nemlendirici etkisi vardır
Kızılcık suyu da dahil olmak üzere doğal meyveden yapılan birçok meyve suyu, yüksek su içeriği nedeniyle nemlendirici özelliğe sahiptir.
Uzmanlar kızılcık suyunun vücut ısısını düzenlemek, sindirimi desteklemek ve besin maddelerini emmek gibi temel vücut süreçleri için hayati önem taşıyan sıvı alımınızı artırmaya yardımcı olabileceğini söylüyor.
3- Bağışıklığı güçlendirir
Kızılcık suyu, bağışıklık fonksiyonunu desteklediği bilinen proantosiyanidinler ve C vitamini gibi bileşikler içerir.
Uzmanlar kızılcıktaki antioksidanların bağışıklığın güçlendirilmesine katkıda bulunan antiinflamatuar özelliklere sahip olduğunu söylüyor.
4- İdrar yolları sağlığını destekler
Kızılcık suyu bakterilerin idrar yolu duvarlarına yapışmasını önleyebilen ve potansiyel olarak idrar yolu enfeksiyonu riskini azaltabilen proantosiyanidinlerle doludur bu yüzden idrar yollarındaki iltihabı tertemiz yapar.
5- Kalbin daha sağlıklı olmasını sağlar
Kızılcık suyundaki antioksidanlar oksidatif stresle mücadele ederken kalp hastalığı riskini de azaltır.
Kızılcık suyu çoğu insan için genellikle güvenli olsa da, fazla miktarda tüketilmesi mide rahatsızlığına veya ishale yol açabilir. Bunun nedeni asidik yapısı ve yüksek şeker içeriğidir.
