En temel başarı sırrının sağlıklı ve düzenli beslenmeye dayalı olduğunu belirten Quaas, bol yeşillik tüketerek aşırı tüketim yapmamaya özen gösteriyor. Onun için çok fazla veya az yemek diye bir kaide yok. Gerektiği kadar, acelesi olmadan tüketim yapmak en iyisi.
97 yaşındaki Johanna Quaas'ın sergilediği performanslar herkesi hayrete düşürüyor. Başarısına tanık olan ve hayat hikâyesini dinleyen insanlar da ilgiyle takipçisi olmaya devam ediyor.
Quaas'ın dikkat ettiği ve hâlâ aktif kalmasını sağlayan programı, haftada iki kez jimnastik, her gün birer saat yürüyüş veya yüzme egzersizlerinden oluşuyor. 97 yaşındaki başarılı kadının herhangi bir sağlık sorunu bulunmuyor.
Quaas, verdiği röportajda gençlere seslenerek henüz yolun başındayken kendilerine uygun olan spor branşını bulmalarını ve mutlaka devam etmeleri gerektiğini belirtti.