Salmonella nedir?Salmonella nedir? Salmonella içerisinde yer alan birtakım bakterilerin gıda zehirlenmesine yol açtığı bilinmektedir. Bu bakteriler genellikle hayvan ve insan bağırsaklarında yaşarlar. Salmonella bakterisi genellikle yaz aylarında daha sık görülür çünkü sıcak aylarda bu bakteriler daha hızlı ürerler.