Değeri bilinmeyen cevhermiş! En sağlıklısı, zeytinyağını bile solluyorYağlar, mutfağın vazgeçilmez temel malzemelerinden biridir. Vücudumuz için önemli bir enerji kaynağı olan yağları yemek ve salatalarda farklı şekillerde tüketebiliyoruz. Tereyağı ve zeytinyağı ise en sağlıklı olduğunu bilinen yağ çeşitlerindendir. Ancak yapılan bir araştırmanın sonucu, hepsini ardında bırakan bir yağ çeşidi olduğunu gösterdi.
5.11.2024Püf Noktası
Tereyağı yerine kullanabilirsiniz! Hem faydalı hem doğal şifa deposuTereyağlı pilavlar, mis gibi börekler ve tatlılar sizi cezbediyor olabilir. Ancak fiyatı da rengi gibi altından farksız tereyağ, hayvansal gıdalardan uzak durmak isteyenler için alternatifi olan bir ürün. İşte tereyağ yerine kullanabileceğiniz yağlar!
6.02.2024Yemek
Sızma zeytinyağı neden dünyadaki en sağlıklı yağ?Son zamanlarda adından sıkça söz ettiren zeytinyağı özellikle de sızma zeytinyağı dünyanın en sağlıklı gıdalarından biri. Peki, Akdeniz diyetinin de bir parçası olan bu yağı sağlıklı yapan şey ne? Zeytinyağı ile yemek pişirilir mi? Sızma zeytinyağı hangi hastalıklara iyi geliyor? İşte sızma zeytinyağı hakkında bilinmesi gerekenler...
26.03.2020Genel Sağlık
Bu yağlar karaciğerinizi yağlandırıyor!Yemeklerinizde kullandığınız yağlar sandığınız kadar masum değil! Karaciğer yağlanmasına en büyük sebep alkol olarak bilinir ancak alkol tüketimi olmayan kişilerde de karaciğer yağlanması görülüyor. İspanya’da yapılan araştırmaya göre evlerinizde en sık kullandığınız yağlar sizi hasta ediyor...
9.04.2018Genel Sağlık