İşe yaramadığı yer yok! Avokado tohumundan gelen mucize, rendeleyince sonuç harika
28.01.2025 - 16:22 | Son Güncellenme:
Son yıllarda avokado yağı, mutfaklarda ve cilt bakımında sıklıkla karşımıza çıkan bir mucize haline geldi. Sağlık açısından birçok faydası olan bu yağı evinizde hazırlayabilirsiniz. Marketlerde yüksek fiyatlarla satılan bu yağı evde hazırlamak için aşamaları takip edin.
Avokado yağı, olgun avokadodan çıkarılarak hazırlanan bir doğal yağ çeşididir. Sağlığımız için korkmadan kullanabildiğimiz bu yağı evinizde hazırlayabilir pek çok soruna iyi gelmesini sağlayabilirsiniz. Yağı çıkarmak oldukça kolay bir işlemdir.
Pişirme yoluyla avokado yağı çıkarmak için ilk olarak on iki avokadoyu soyun. Ardından yıkayıp her birini çekirdeğinin etrafından ikiye bölün. Ardından iki yarım ayrılana kadar çukurun etrafında kepçe hareketi yapın. Avokado meyvesini bir kaşık kullanarak çıkarıp mutfak robotuna koyun.
Avokadoları püre haline getirin ve pürüzsüz bir macun oluşana kadar karıştırın. Ardından harmanlanmış avokadoyu çıkarıp orta boy bir tencereye koyun. Orta ateşte pişirmeye başlayın. Karışım kaynamaya başladığında köpürmeye de başlayacak. Yağların yukarı doğru yükseldiğini görebilirsiniz.
Karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Avokado açık yeşilden koyu yeşile veya kahverengiye dönene kadar pişirmeye devam edebilirsiniz. Pişmeyi bıraktığında karışımı bir kaseye dökün. Ardından üzerine temiz bir bez yerleştirip süzün.
Süzdüğünüzde çıkan yağı fark edeceksiniz. Yağ, damla damla kaseye çıkmalıdır. Daha fazla çıkmayana kadar sıkabilirsiniz. Ardından yağı farklı bir kabın içerisinde dökebilirsiniz. Bu aşamadan sonra kullanıma hazır olacaktır.
Avokado kabuklarını presleyerek yağ elde etmek istiyorsanız, avokadoların ilk işlemlerini tekrarlayın. Ayırdığınız avokado kabuklarını alıp üst üste dizin. Ardından kabukları portakal presine yerleştirin. Bu mekanizma yağın sıkılmasına yardımcı olacak.
Yağın damlaması durana kadar presleme işlemine devam edebilirsiniz. Ardından yağı süzüp hazneyi presin alt kısmından çıkarabilirsiniz. Haznede yağdan başka bir şey görürseniz, ince bir süzgeç kullanabilirsiniz.
Avokado yağını yüzünüze ya da vücudunuza doğal bir nemlendirici olarak uygulayabilirsiniz. Ayrıca saçlar için de harika bir bakım ürünü olacak. Saç diplerine masaj yaparak uygulayın, 30 dakika bekletip yıkayabilirsiniz. Son olarak, kırılgan tırnakları güçlendirmek için de avokado yağını tercih edebilirsiniz.
