Son dakika kıyma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kıyma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kıyma haber sayfamızda...
Ramazan’da etiket fiyatları değişti: Tüketiciler dikkat! Ayçiçek yağı fırsatçıları...Ramazan ayına girilmesiyle birlikte vatandaşlar temel gıda ve ihtiyaç ürünleri için marketlere koşuyor. Vatandaşın en temel gıda ürünlerinin başında gelen ayçiçek yağında ise fahiş fiyatlar ortaya çıktı. Son zamanlarda yaşanan fiyat artışını milliyet.com.tr’ye açıklayan Tüketici Konfederasyonu Başkanı Aydın Ağaoğlu, vatandaşları uyarırken, etiketlerdeki fiyat değişim tarihlerine dikkat çekti. İşte detaylar...
Gözler Cidde’deRusya’nın Ukrayna’da başlattığı savaşın sona erdirilmesi ve bir ateşkese ulaşılması amacıyla gözler bugün Suudi Arabistan’ın Cidde kentinde gerçekleşecek görüşmelere çevrildi.
Trump'tan Zelenskiy'le ilgili son dakika açıklaması: Daha fazla tahammül etmeyeceğizABD Başkanı Trump'tan Zelenskiy açıklaması geldi. Trump "Zelenskiy'e daha fazla tahammül etmeyeceğiz" dedi. Öte yandan Trump, Ukrayna ile nadir toprak mineralleri anlaşmasının halen mümkün olduğunu kaydederek, "Bence bu bizim için harika bir anlaşma." dedi.
Sönmeyen köftenin sırrı buymuş meğer! 40 yıllık köfteci püf noktasını verdiKöfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da herkesin en büyük sorunu, mangalda ya da tavada pişirirken dağılması veya kurumasıdır. Ancak 40 yıllık köfte ustası, köftenin dağılmadan pişmesini sağlayan en önemli püf noktasını açıkladı. İşte köftenizi sönmeden, tam kıvamında ve lezzetli pişirmenin doğal yöntemleri!
Sevilmeyen kıyma kokusunu şıp diye bastırıyor! Tek baharatla sorun çözülecekKöfteden makarnaya, dolmadan böreğe kadar pek çok yemekte kullanılan kıyma her tarife lezzet katar. Ancak bazı kişiler için kıymanın kendine has kokusu oldukça rahatsız edici olabilir. Kıymalı yemek pişirirken kokuyu tamamen bastıracak bir baharat mevcut.
Kırmızı et fırsatçıları! Son 1 ayda fiyatlar değiştiTicaret Bakanlığı ekipleri Ramazan öncesi kırmızı et sektörüne yönelik fahiş fiyat denetimlerini sıkılaştırırken, Hazine ve Maliye Bakanlığı, 4 büyük et üreticisinin 3 milyar TL tutarında kazancı kayıt dışı bıraktığını ortaya çıkardı. Bu süreçte İstanbul’da bazı yerel marketler Ramazan ayı boyunca fiyatları sabitlese de fırsatçılar hissettirmeden fiyatlarla oynuyor. Özellikle piyasa genelinde son 1 ayda yapılan zamlar dikkat çekti.
Kırmızı et fırsatçıları! Son 1 ayda fiyatlar değiştiTicaret Bakanlığı ekipleri Ramazan öncesi kırmızı et sektörüne yönelik fahiş fiyat denetimlerini sıkılaştırırken, Hazine ve Maliye Bakanlığı, 4 büyük et üreticisinin 3 milyar TL tutarında kazancı kayıt dışı bıraktığını ortaya çıkardı. Bu süreçte İstanbul’da bazı yerel marketler Ramazan ayı boyunca fiyatları sabitlese de fırsatçılar hissettirmeden fiyatlarla oynuyor. Özellikle piyasa genelinde son 1 ayda yapılan zamlar dikkat çekti. İşte detaylar...
Donmuş kıymayı dakikalar içinde çözüyor! Buzluktan çıkan kıymayı çözdürmenin en kolay yoluymuşMutfağın en pratik yardımcılarından biri olan kıyma, pek çok yemeğin ana malzemesi olarak kullanılıyor. Ancak derin dondurucudan çıkarılan donmuş kıymayı hızlı ve sağlıklı bir şekilde çözdürmek, çoğu zaman zorlayıcı olabiliyor. Yanlış yöntemlerle çözdürülen kıyma, hem besin değerini kaybedebiliyor hem de bakteri üremesine neden olabiliyor. Peki, donmuş kıymayı dakikalar içinde çözdüren ve lezzetini koruyan yöntem nedir? İşte en pratik ve doğal çözdürme yöntemi!
Riyad'daki 4,5 saatlik zirve sonrası ABD ve Rusya'dan peş peşe açıklamalarSuudi Arabistan bugün tarihi bir zirveye ev sahipliği yaptı. ABD Dışişleri Bakanı Marco Rubio ve Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov, Ukrayna savaşının geleceği için masaya oturdu. Dünyanın izlediği zirve sonrası ilk açıklamalar geldi. İşte detaylar...
İçli köftenin sırrı 30 dakikadaymış! Yağlı kağıtla dondurun, azıcık limon tuzu şartTürk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan içli köfte, ince bulgur, kıyma, soğan ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan iç harcıyla yediden yetmişe herkesin severek tükettiği bu yemek, haşlanarak ya da kızartılarak hazırlanabiliyor. Peki, haşlaması ve kızartması ile büyüleyen bu enfes yemek nasıl yapılır ve nasıl saklanır?
Fiyatı yüzde 60 zamlanmıştı! 1500 şubeden uygun fiyatlı kırmızı et satışıRamazan’a sayılı günler kala İstanbul’daki yerel marketler fiyatları sabit tutma kararı aldı. PERDER üyesi 1500 şube uygun fiyatlı kırmızı et satışı yapacak. 1 yılda fiyatların yüzde 60 arttığını söyleyen Tüketici Konfederasyonu Başkanı Aydın Ağaoğlu’ndan zincir marketlere çağrı geldi. Peki fiyat sabitleme adımı piyasayı nasıl etkiler? İşte cevabı...
Bu kadarına da pes! Bilmeden pek çok kişi tüketiyor: İçeceklerde bulunan 3 tehlikeSağlığı tehlikeye düşüren gıdalar listesine her geçen gün yenileri ekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı vatandaşın sağlığını hiçe sayan, hileli ürünleri ifşalamaya devam ediyor. Son listede pide harcı, bitki karışımlı içecek, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı ve zeytinyağının içerisinden çıkanlar adeta pes dedirtti. Konuyla ilgili gıda denetim uzmanı, ‘gıda terörü yapıyorlar’ diyerek içeceklerde bulunan 3 tehlikeli maddeyi milliyet.com.tr’ye açıkladı. İşte detaylar...
İstanbul'da bazı marketler ramazan sonuna kadar kırmızı et fiyatlarını sabitlediİstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güzeldere, dernek üyesi yerel zincir marketler aracılığıyla ramazan ayı sonuna kadar kilogram fiyatı 379 liradan kıyma, 399 liradan kuşbaşı eti sunacaklarını bildirdi.
YENİ İFŞA LİSTESİ 2025 📍 Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesi güncellendi! İşte son listedeki markalarTarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş listesi güncellendi. 41 yeni ürün ifşa edildi. Sakıncalı ürünler arasında bu kez peynir, sucuk, tereyağı, zeytinyağı, kaşar, kıyma ve bazı baharatlar yer aldı. Uygunsuzluk durumları arasında ise tohum yağları karıştırılması tespiti, daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırılması tespiti, yabancı madde tespiti durumları sıralandı. İşte Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesindeki markalar...
Peynir, kıyma, sucuk, kaşar, yağ ve baharata hile karıştı! Bakanlık hileli ürünleri tek tek ifşa ettiTarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş ürünlere karşı yürüttüğü denetimler kapsamında yeni bir liste yayınladı. Listede peynir, kıyma, sucuk, kaşar, tereyağı, zeytinyağı ve baharat gibi temel gıda maddelerinde yapılan hileler tek tek ifşa edildi. İşte bakanlığın açıkladığı o ürünler ve markalar...
Donmuş kıyma için saatlerce beklemeye gerek yok! İki tencere arası yöntemini deneyinDonmuş kıyma, yemek hazırlığı sırasında zaman kaybına neden olabilir. Çözülmesi saatler sürebilir ve plansız bir yemek hazırlığında bu durum can sıkıcı hale gelir. Ancak, donmuş kıymayı çözmek için saatlerce beklemenize gerek yok! İki tencere arası yöntemi sayesinde, kıymanızı kısa sürede kullanıma hazır hale getirebilirsiniz. İşte bu pratik yöntemin detayları…
Yılların köftecisinden köfteye lezzet katan sır! Köfte asla sönmüyor ve dağılmıyorKöfte yapımı, mutfağın en sevilen ve en çok yapılan tariflerinden biridir. Ancak doğru yöntemler kullanılmadığında köfteler dağılabilir veya pişerken sönüp lezzetini kaybedebilir. Yılların köfte ustalarından öğrenilmiş bu sırlarla artık köfteleriniz hem daha lezzetli hem de tam kıvamında olacak! İşte köftenizi mükemmel hale getirecek püf noktaları.
Kıyma ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.