Hamsi temizlemek eziyet olmaktan çıkacak! Tuzlu suda bekletmek şartmış, bir çırpıda bitirinKaradeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden hamsi, neredeyse birçok yemeğin içerisinde yer alır. Ancak diğer balıklara göre küçük yapıda olduğu için temizliği bir hayli uğraştırıcıdır. Yedikçe yediren bu balık çeşidini tüketmek isteyenler, temizlik aşamalarını merak ediyor. İşte hamsiyi bir çırpıda kılçığından arındırmanın yolu.
6.11.2024Püf Noktası
Boğazda saplanıp kalırsa dikkat! Tek yudumu yeterli, hemen mideye iniyorSon derece besleyici ve sağlıklı protein türlerinden balık, uzmanlar tarafından her zaman öneriliyor. Balığın iskeleti, yani kılçığını ise bazı durumlarda yanlışlıkla tüketebilirsiniz. Boğazda kalan balık kılçığı birçok sağlık problemine neden olabilir. Peki, farkında olmadan yutulan bu parçalara ne oluyor? Nasıl çıkarılmalı? İşte tüm detaylar.
3.10.2024Püf Noktası
Palamut lezzetli ama bu fayda sadece hamside var! Kılçığıyla yiyince bakın ne oluyorBalık sezonunun açılmasıyla ilk olarak palamut şimdi ise hamsi tezgahlardaki yerini aldı. Palamut her ne kadar faydalı olsa da ondan elde edilemeyen bir tek şey hamsiden alınıyor. Büyük balıkların yenmeyecek kadar büyük ve sert kılçıkları hamside yenecek kadar küçük ve yumuşak oluyor. Elbette bir faydası var!
30.09.2024Sağlıklı Beslenme
Boğazınıza balık kılçığı kaçtıysa hemen bunları yiyin! Kılçıktan hemen kurtarıyorSağlıklı besinlerde başı çeken balık yemesi keyif verici ancak boğaza kaçan kılçıklar kabusa çeviriyor. Boğazınıza kılçık kaçtıysa bu besinleri tüketin, kılçıktan hemen kurtarıyor
20.12.2023Püf Noktası
Yıllarca yanlış yapmışız! Hamsi ve istavriti kılçıksız yiyen bin pişman oluyorKış aylarında sıklıkla tüketilen balıklar arasında en çok hamsi ve istavrit bulunuyor. Sağlığa olan faydalarıyla tüketimi önerilen balıklar, kılçığıyla tüketilince çok daha faydalı. Nasıl mı? İşte detaylar.
16.12.2023Genel Sağlık
Usta balıkçılar tüyoyu verdi! Boğaza takılan balık kılçığını 1 dakikada çıkarma tekniğiOldukça lezzetli ve sağlıklı olan balığı kılçıkları ayıklanmadığında epey zorlanarak tüketiriz. Boğaza kaçan kılçık ise müdahale edilmesi gereken ciddi durumlardan biridir. İşte en hızlı müdahale yöntemi.
8.11.2023Püf Noktası
Boğazına kaçtığını sandığı kılçık, boyun kasından çıktı54 yaşındaki bir kadının boynuna, balık yerken yanlışlıkla yuttuğu kılçık gömüldü.
30.04.2021Dünya
İnanılmaz olay! İnce bağırsağından çıktıManisa'nın Salihli ilçesinde şiddetli karın ağrısı şikayetiyle hastaneye giden bir kişinin ince bağırsağında tespit edilen 6 santim uzunluğunda balık kılçığı operasyonla çıkarıldı.
25.09.2019Gündem