Hamsi
Son dakika hamsi haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan hamsi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan hamsi haber sayfamızda...
Hamsi
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.408 hamsi haberi bulunmuştur.
Hamsinin fiyatı 80 TL'ye düştüSamsun'da balık tezgahlarında fiyatı 80 TL'ye düşen hamsi kapış kapış satılıyor.
3.12.2024Ekonomi
Binlerce kişi katıldı! 10 ton saatler içerisinde tükendiOrdu’nun ‘Sakin Şehir’ unvanına sahip Perşembe ilçesinde, binlerce vatandaşın katıldığı ve yaklaşık 10 ton hamsinin tüketildiği geleneksel hamsi festivali renkli görüntülere sahne oldu.
1.12.2024Gündem
Tezgahlarda balık bolluğu! Hamsi 100 liraya düştüKaradeniz'de havaların soğumasıyla birlikte tezgahlardaki balık çeşitliliği arttı. Rize’de ilk haftalarında bol avlanan palamut yerini hamsiye ve diğer balık çeşitlerine bıraktı. Kilosu 100 liradan satılan hamsinin boyu da yaklaşık 15 santime kadar ulaştı.
1.12.2024Ekonomi
Türkiye'nin hamsi ihracatı 12,3 milyon doları aştıTürkiye'den Ocak-Ekim 2024'te yapılan hamsi ihracatı, geçen yılın aynı dönemine oranla yüzde 10 artarak 12 milyon 306 bin 154 dolara ulaştı.
25.11.2024Ekonomi
"Küçük boydaki balıkları avlamayın" uyarısıSinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, "Küçük balık yakalamak, küçük balık tüketmek, bu balıkları büyüdüğünde daha çok et vermiş, besili olarak avlamamızı engellemek demektir." dedi.
24.11.2024Ekonomi
Türkiye’de ürküten tablo! Çocukların yüzde 70’i akran zorbalığı mağduru62 ilde gerçekleştirilen araştırmaya göre okullarda akran zorbalığına maruz kalan çocukların oranı yüzde 70’e ulaşıyor. Siber zorbalık oranı ise yüzde 50’yi buluyor. Araştırma ekibinde yer alan Prof. Dr. Aysun Doğan, sorununun anaokuluna kadar indiğini belirtti.
21.11.2024Gündem
Evde kokusuz hamsi için kağıt yöntemi! Her zerresini emiyor, hem pratik hem lezzetliKaradeniz’in gözbebeği, sofralarımızın vazgeçilmezi olan hamsi, kağıtta pişirildiğinde hem pratik hem de sağlıklı bir tarife dönüşür. Kağıt tüyosu, balığın lezzetini ve suyunu içinde hapsederek yumuşacık ve nefis bir yemek yapmanızı sağlayacak. İşte yöntemi.
20.11.2024Püf Noktası
Hamsiyi yıllardır yanlış yiyormuşuz! Kılçıkları vitamin deposu, çerez gibi gidiyorEt grubundan balık, kimileri için ideal bir protein kaynağı kimileri için de en son tercih edilecek besin türü. Ancak tüm balıkların besin değerinin aynı olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Hangi balığın en iyisi olduğunu biliyor musunuz? İşte detaylar.
19.11.2024Sağlıklı Beslenme
Sezonun ilk yerli hamsileri tezgahtaSezonun ilk hamsileri balık tezgahlarında yerini aldı. Samsun Büyükşehir Belediyesi Balık Satış Pazarı'nda ise hamsinin kilosu 150 ile 250 TL arasında satılıyor.
13.11.2024Ekonomi
'Lüfer' 1200 liradan tezgahta yerini aldıÇanakkale'de av sezonunun başlamasıyla birlikte çeşit çeşit balıklar tezgahları süslemeye başladı. "Denizlerin prensi" olarak bilinen lüfer, kilosu 1200 liradan tezgahta yerini aldı. Palamudun tanesi ise 150 liradan satılıyor.
12.11.2024Ekonomi
Palamut yerini hamsi ve çinekop bıraktıBalık sezonu başladığında palamutta yaşanan bolluk yerini çinekop ve hamsiye bıraktı. Bolluk döneminde 80 liraya kadar düşen palamut fiyatı 250 liraya kadar çıktı.
11.11.2024Ekonomi
Tezgahlarda balık bolluğu sürüyor!Karadeniz'de av yasağının sona ermesi ile tezgahlardaki balık çeşitliliği ve bolluğu sürüyor. Trabzon’da sezonun ilk haftalarında bol avlanan palamudun bereketi devam ederken, diğer balık çeşitleri de tezgahlarda yer almaya başladı.
10.11.2024Ekonomi
Hamsi temizlemek eziyet olmaktan çıkacak! Tuzlu suda bekletmek şartmış, bir çırpıda bitirinKaradeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden hamsi, neredeyse birçok yemeğin içerisinde yer alır. Ancak diğer balıklara göre küçük yapıda olduğu için temizliği bir hayli uğraştırıcıdır. Yedikçe yediren bu balık çeşidini tüketmek isteyenler, temizlik aşamalarını merak ediyor. İşte hamsiyi bir çırpıda kılçığından arındırmanın yolu.
6.11.2024Püf Noktası
Bakanlık yasaklara uymayan balıkçılara göz açtırmayacakTarım ve Orman Bakanlığı, yasa dışı su ürünleri avcılığının önlenmesine yönelik 2025'te 158 bin denetim gerçekleştirecek.
4.11.2024Ekonomi
Eski Fenerbahçeli Cristian Baroni'den Trabzonspor'a olay gönderme!Fenerbahçe'nin eski futbolcusu Cristian Baroni, Trabzonspor maçından sonra olay bir paylaşımda bulundu.
4.11.2024Fenerbahçe
Hamsinin kilosu 100 liradan tezgaha indiBatı Karadeniz'de halk arasında "kestane karası" olarak bilinen fırtınanın sona ermesiyle hamsi tezgaha indi. Düzce'de kilogramı 100 liradan satılan hamsi yoğun ilgi gördü.
3.11.2024Ekonomi
Bakan Memişoğlu: Sağlıkçıya şiddete tahammülümüz yokSağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Pendik'te Hamsi Festivali'ne katıldı. Bakan Memişoğlu "Sağlıkta illegaliteye, kötü muameleye kesinlikle tahammülümüz yok. Aynı zamanda sağlıkçıya şiddete de tahammülümüz yok. Biz bunlarla mücadele etmek için bu koltuktayız, buradayız" dedi.
2.11.2024Gündem
Tezgahın en ucuz balığı palamut olduZonguldak'ta tezgahların en ucuz balığı palamut oldu.
1.11.2024Ekonomi
Sos üstüne, kuyruk içine! Bu yöntemle pişirince hamside ne koku ne yağ kalıyorHamsi, yemesi zevkli olduğu kadar pişirmesi de dikkat gerektiren bir balıktır. Haberimizde özel bir sos tarifi vereceğiz, böylece hem yağsız hem kokusuz hamsiler pişirebilirsiniz. İşte çıtır ve kokusuz hamsi pişirme yöntemi!
29.10.2024Püf Noktası
Balık tezgahlarında en bol palamut sezonu yaşanıyorİstanbul’daki balık tezgahlarında son 3-4 senenin en bol palamut sezonu yaşanıyor. Balıkçı esnafı tutulan palamutların 1 kilonun üzerinde olduğunu söyledi. Yaklaşık 1 kilogram olan palamutlar 150 liradan satılıyor.
21.10.2024Ekonomi
Kanuni'nin sofrasından eksik olmazdı! Tazesi tezgaha düştü, beyni ve kalbi resetliyorKaradeniz'in sembollerinden biri olan hamsi tezgahlarda yerini aldı. Kanuni Sultan Süleyman'ın en çok sevdiği yemeklerden biri olan, bu sebeple saray mutfağında da sıklıkla yer alan, hançerlere bile işlenen hamsinin faydaları ise saymakla bitmiyor.
19.10.2024Genel Sağlık
Hamsi en iyi airfryer'da pişiyor! Yağa boğmaya gerek yok, 10 dakikada çıtır çıtır olacakSevilen balıklar arasında yer alan hamsi, Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yiyeceklerinden biridir. Ancak pek çok kişi hamsiyi geleneksel yöntemlerle, bol yağ kullanarak pişirir. İşte tam da bu noktada airfryer devreye girer. Son zamanların en popüler mutfak aleti airfryer, hem sağlıklı hem de lezzetli bir hamsi tüketmenizi sağlayacak.
16.10.2024Püf Noktası
Palamutta ikinci dalga yaşanıyorPalamutta ikinci bolluk dönemi yaşanıyor. Kiloluk palamutlar 150 TL’den satılıyor. Satışlardan memnun olan esnafa göre fiyat ucuz ama bazı vatandaşlara palamut pahalı geliyor. 45 gün içinde hale gelen palamut miktarı ise geçen yılın tam 20 katı...
16.10.2024Ekonomi
Balık pazarında satış hareketliliği!Kütahya'nın Tavşanlı ilçesindeki balık pazarında sezon açılmasının ardından balık satışlarında hareketlilik yaşanıyor.
9.10.2024Ekonomi
Palamudun fiyatı 80 liraya düştüZonguldak’ta palamut 80 liradan tezgahlarda alıcı buldu.
8.10.2024Ekonomi