Ispanaktaki kumu, toprağı tek seferde yok edin! Çaresi sıcak su değilmiş, işte yoluIspanak, besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir ve özellikle demir içeriğiyle öne çıkar. Ancak ıspanak, toprakta yetişen bir bitki olduğu için yaprakları bol miktarda kum ve toprak kalıntısı içerebilir. Bu da ıspanağı temizlemeyi zor ve zahmetli hale getirir. Neyse ki birkaç pratik tüyo sayesinde ıspanak temizleme işlemi çok daha kolay hale gelebilir. İşte hem sudan hem de zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak ıspanak temizleme yöntemleri.
16.10.2024Püf Noktası
İki fotoğrafa da bakıp öyle alın! Zehri kökünden anlaşılıyorGeçtiğimiz yıllarda da karşımıza çıkan ıspanak zehirlenmeleri, yakın zamanda tekrar gündeme geldi. İlk başlarda ıspanak günah keçisi ilan edilse de sonrasında, zehirleyenin ıspanağın kendisi değil, sebzenin içine karışan güzelavrat otu olarak bilinen 'atropa belladonna' olduğu anlaşıldı. Bu otun içinde bulunan atropin maddesi ciddi zehirlenmelere sebep olabiliyor. Peki, bu otu ıspanaktan nasıl ayırt edebiliriz? İşte "İki fotoğrafa da bakıp öyle alışverişe çıkın" diyen uzmanlardan çok önemli tüyolar...
22.10.2021Gündem