Ömrü uzatan besinlerden biriymiş! Cevizi kişnişi eksik olmasınÖmrü uzatan ve sağlıklı beslenmeyi sağlayan besinler, vitamin ve mineraller, günlük yaşantınızın bir parçası olsun isterseniz, hem sağlıklı hem de lezzetli tarifler arayabilirsiniz. Özellikle baharatlar, aromalarına yakışan bir tarifle birleşmezse tek başına tüketilemiyor. Haberimizin konusu da ömrü uzatan 10 besinden birinin kaynağı olan kişniş ve onun en lezzetli hali, acuka!
Acuka Nedir, İçine Neler Katılır? Nereye Aittir?15. yüzyıldan beri sofralarımızı süsleyen acuka, Balkanlarda, Kafkasya'da ve Trakya'da en çok tüketilen kahvaltılıklardan biridir. Meze ve sos olarak da tüketilen acuka, çemene benzese de ondan daha tuzlu ve acıdır. Genellikle tereyağı ile birlikte yenen acukanın ceviz ve fındıkla hazırlanan birçok çeşidi mevcuttur. Acuka nedir, içine neler katılır? Nereye aittir tüm detayları ile sizler için derledik.