Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi
Hem doyurucu hem lezzetli: Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi...
Malzemeler
4 bardak su
1 bardak haşlanmış yeşil mercimek
1 bardak erişte
1 kaşık salça
1 soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Nane
Pul biber
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Sıvıyağda yemeklik doğradığınız soğanları kavurun.
Salçayı da ekleyip karıştırdıktan sonra suyunu ilave edin.
Kaynayan suya mercimek ve erişteyi ekleyin.
Tuzunu, baharatını da hazırlayınca erişteler yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun