Son Güncellenme:
Gün geçmiyor ki su arıtma sektörü, geliştirdiği yeni ürünlerle tüketicileri şaşırtmasın. Bunlardan biri de sıra dışı işlevleri olan Mitte. Cihaz, şişe suyu akıllı bir ev su sistemiyle değiştiriyor. Sağlıklı, katkısız ve minerallerle zenginleştirilmiş suyunuzu kendiniz üretebiliyorsunuz.Mitte doğal su dönüşümünden esinlenerek çeşitli işlemlerle arıtılmış ve zenginleştirilmiş su üreten akıllı ev su sistemlerinin ilk çeşidi. Cihaz iki basit işlemle çalışıyor: İlk önce örneği görülmemiş şekilde, tescillenmiş damıtma bazlı metotla suyu saflaştırıyor. Sonra Mitte suyu sadece saflaştırmakla kalmıyor, aynı zamanda gerekli minerallerle zenginleştirerek sağlıklı bir hale getiriyor.
2015 yılında markayı kuran ve sorumlu teknik başkanlık görevini yürüten Faebian, üniversite yıllarında proje ödevi için suyun katıksızlaştırılma ve mineralize edilme metotlarını araştırmış. Suyun doğadaki dönüşümünden esinlenerek bir makinede sürecin aynısını gerçekleştirmiş. İki yıl sonra bu fikir Mitte cihazına dönüşmüş.Dünya Sağlık Örgütü'nün 2005'teki besleyici madde içeren içeceklerle ilgili raporuna göre 21 mineralin elementi insan vücudunun temel maddeleriymiş. Sular bedenimiz için gerekli minerallerin temel kaynağı olabilir.Kalsiyum ve magnezyum gibi vücuda yüksek oranda biyolojik fayda sağlayan birçok mineral yiyeceklerden çok suda bulunur. Aslında diğer su arıtma sistemleri suyun içindeki atıklar yüzünden vücuda yararlı mineralleri uzaklaştırıyor, ortaya çıkan su arıtılmış olsa da sağlıklı olmuyor.
Mitte, doğada kayaların arasından akan suyun aktığı yollardan mineral toplaması işlemini taklit eden kutu sayesinde bu sorunlara çözüm buluyor. Bu benzersiz işlem sırasında cihaz su arıtırken tüm mineral ve element kalıntılarını da geri ekliyor. Böylelikle sizlere sadece temiz değil aynı zamanda sağlıklı su veriyor.Cihazın patent bekleyen ve sökülüp değiştirilebilen mineral kutularının üç farklı çeşidi bulunuyor. Üretilen sular farklı mineral özellikler içeriyor, tıpkı şişede satılan sodalar gibi. Sizler yaşam şeklinize ve damak zevkinize uygun olarak suyunuzu kişiselleştirilmiş olarak üretebilirsiniz. Dilerseniz günlük temiz içerikli bir su, isterseniz yüksek mineralle zenginleştirilmiş bir su ya da detoks ve zindelik için ph değeri yüksek bir su üretebilirsiniz.
Gerçek şu ki musluk suları düşündüğümüz kadar temiz değil. İçeriğinde bakteri, virüs gibi mikroorganizmalar, hormonlar, nitrat, floritler ve mikroplastikler bulunabilir. The Guardian'da yakın zamanda musluk sularına mikroplastiklerin bulaşmasının yaygınlaşmasıyla ilgili bir makale çıktı.Numunelerin yüzde 83'ünden alınan örneklere göre dünyada milyarlarca insan plastik parçacıklarla kirlenmiş suları içiyor ve numunelerin yüzde 94'ü kirli bulundu. Bu tüketildikten yıllar sonra bile vücudumuzda kalan mikroplastik artıklar bilinmeyen sonuçlar doğuruyor.Alman yapımı ve arkasında onlarca kişilik teknik ekip olan Mitte kullanımı için mobil uygulama da geliştirdi. Yoğun üretimlere de uygun olarak tasarlanan cihaz ayrıca uzun aşamalı testlerden geçirildi.