EgeKuzey Ege’de erken zeytin hasadı başladı

Kuzey Ege’de erken zeytin hasadı başladı

07.10.2020 - 00:04 | Son Güncellenme:

AYVALIK’TAN Çanakkale Küçükkuyu’ya kadar olan bölümü kapsayan, 13 milyon zeytin ağacının bulunduğu Kuzey Ege’de, ilk hasat ve sıkım, Adatepe köyünde 4 kuşaktır zeytinyağı üretimi yapan As Ailesi tarafından yapıldı.

Kuzey Ege’de erken zeytin hasadı başladı

Ailenin bugünkü temsilcisi Melike As, erken hasat zeytinden daha az yağ elde edildiğini ancak kalite ve tat olarak daha verimli olduğunu söyledi.
l FATİH EMRAH ERDOĞAN DHA