25.10.2004 - 00:00 | Son Güncellenme:
Efendim, önce can dostum İzzet Çapadan duydum methini. "Mutlaka gidip görmen ve yazman lazım" dedi. Ama seyahatlerim izin vermedi. Ardından birkaç yerde adını duydum. Sonunda da bir tesadüf eseri uğradım Bebekteki Luccaya. Aslında iftar yemeğine gideceğim dostuma Bebek Divandan pasta almak istemiştim. Hazır arabayı park etmişken, Luccaya da göz attım. Bir köşede ünlü manken Selin Toktay ile adını duyuran Melisa Çakarlar vardı. Buranın patronu Cem Mirapın arkadaşıymış. Yanılmıyorsam İzzetin prenslerinden olan Tolga Sezgin söylemişti. Bu mekanın başarısında da Melisanın payı büyükmüş. Burası aynı zamanda bir lounch & bar. Saat 10.00dan itibaren kahvaltı var. Hafta sonları Melisa ve arkadaşları tarafından düzenlenen partiler buraya ayrı bir hava katmış. Şu an Bebekin en popüler eğlence mekanlarından biri olmuş Lucca. Ama yaş ortalaması bana göre değil; 18-25. Dekorasyonda, Maksim Lailayı yaparken tanıdığım Emir Urasın imzası var. Beğendim; Rahat ve konforlu. Kocaman tahta masalar, farklı renkte ve biçimde sandalyeler, puflar... İzzetin Bebek Yokuşundaki Salopedini andırıyor biraz. Mönüsü aman aman değil. Zaten oruçlu olduğum için tadamadım. İnşallah bir başka sefere. Ama atmosferi gerçekten güzel. Telefon numarası (0212) 257 12 55. Yemeğe gideceğim karı-koca dostlarım medya dünyasından tutun, eğlence, müzik ve sosyete dünyasına varıncaya kadar ne var ne yoksa çok iyi biliyorlar. E beyefendi bürokrat, hanımefendi eski papatya. Bana bayram sonrası ekranlarda pek çok programın değişeceğini, bazı dizilerin can vereceğini, sabah kuşağında yeniliklerin olacağını söylediler. Valla şu an sizlerle dedikodu yapıyoruz, olur da olmayabilir de. Maksat dedikodu. Kanal Dde sabah programını sunan sevgili Ece Erkenin yerini yeniden reyting rekortmeni Seda Sayan alacakmış. ATV ekranında Adan Zye adlı programı sunan Esra Ceyhan, bildiğiniz üzere Amerikadayken ATV yönetimi tarafından işten çıkarılmıştı. Şimdi Esra bir sabah programında yer alacakmış. Oya Aydoğan STARdaki Kadınlar Ne İsteri tutturmuş, üstelik sözleşmesi bir yıl uzatılmış. Ama bayramla birlikte ara verilecek ve hem dekorda hem formatta değişiklikler olacakmış. Söz sabah programlarından açılmışken devam edeyim; Türkü dünyasının başarılı ismi Nur Ertürk evlendikten sonra sahneleri bırakıp Kanal 7de Nur Ertürkle Her Sabah programını sunmaya başlamıştı. Arada bir bakıyorum da gayet başarılı, yeri gelmişken kendisini kutlayayım istedim. Bu arada bazı diziler sizlere ömür olacakmış. Okan Bayülgen ve Şebnem Dönmezin başrolleri paylaştığı Size Baba Diyebilir Miyim? bekleneni vermedi. Ünlü aktör Robin Williamsın Müthiş Dadı filminden uyarlanan bu dizi pek tutmamış. Çok iddialı başlayan, ekranların en sevilen iki ismi Ece Uslu ve Oktay Kaynarcayı buluşturan Aşkımızda Ölüm Var dizisinin de reytingleri çok düşükmüş. Türkiyenin en önemli senaristlerinden olan Meral Okayın yazdığı ATV dizisi İstanbul Şahidimdir ise bitmiş. Sevgili Demet Akbağın oynadığı Sevinçli Hallerin de geleceği pek parlak değilmiş. Bunca tatsız ekran dedikodusundan sonra şimdi gerçek bir habere geçelim. Efendim; Yeşilçamın altın çocuğu Göksel Arsoyun kendisi gibi yakışıklı oğlu Gökhan Arsoy, Türk Sinemasının En İyi On Filmini günümüze uyarlayarak çeken Ülkü Erakalının ve TRTnin gözbebeği. Neden mi? Gökhan Dudaktan Kalbenin yeni versiyonunda Cüneyt Arkının rolünü üstlenmişti. Film İzmirde çekildi ve bitti. Ülkü Ağabey, Gökhanın performansını öyle beğenmiş ki Hepimiz Kardeşizde geçmişte yine Cüneyt Arkının oynadığı rolü Gökhana vermiş. Tabii TRT yönetiminin de oluruyla. Bugün Gökhan, Bodrum-Yalıköyde Nilüfer Açıkalın ve Selma Güneri ile kamera karşısına geçiyor. Hepimiz Kardeşizin konusu bugüne çok uyuyor. Çünkü Gökhan bir köyde okula gönderilmeyen kız çocukları için mücadele veren öğretmeni canlandırıyor. Kelebekte Ful Ekran adlı köşesini keyifle okuduğum sevgili Cengiz Semercioğlu da her perşembe Habertürkde saat 23.00de televizyon eleştirmeni olarak bizlere bir ekran turu attıracak. Kaçırmayın. Bayram sonrası ekranlarda sürpriz Efendim, orucu bozduktan sonra İstanbuldaki küçük turlarıma devam ediyorum. Zaten hurma, bir yumurta, bir tas çorba ve kel tiryaki olarak yeşil çayla iftar yaptıktan sonra teravih namazının ardından yemek yiyorum. Can dostum İzzet Çapa bir akşam Nişantaşında olan, dekorasyonu ve mönüsüyle tamamen yenilenen Centroya yine davet etti. Uğradım. Ama Ateş kardeşlerin dört peynirli risottosunu da afiyetle götürdüm. Üstüne de bir panna cotta, yani bildiğimiz muhallebi yedim, son olarak da demli çayımı içtim. İçerde bir sürü şöhret vardı; Sevgili Nükhet Duru, Nilgün Belgün, İzmirli dostum Yavuz Arlısı, Yaşar, SKY Votkanın Türkiye ithalatçısı olan sevgili Nadir Yelkencinin güzel eşi Ayda hararetli hararetli konuşuyorlardı. Nünü ile Nilgün bir şov patlatabilirler yakında. Ben kraliçe Rose Kar ile sohbet ederken Gazi Usta geldi. Deniz mahsulleri makarna ve dana pirzolayı çok methetti. Bir de elmalı, dondurmalı profiterolü. İnşallah bir başka gidişimde de onları yiyeceğim. Bence Centro lezzetli yemeğin Nişantaşındaki adresi, haberiniz ola. Telefon numarası (0212) 291 44 42. Bir başka akşam da sevgili Berna Sağlam Naipoğlu ile Taksimdeki Divanda buluştuk. Tam nostalji yaşadık. Divanın barında eski günler aklıma geldi. Yediklerimizden önce Bernanın Fem Güçlütürk ile kurduğu yeni firma bernaylafemden söz edeyim. Dallarında güçlü isimler olan Merve Karahan, Aylin Duman, Gaye Günayı da aralarına alan Berna ile Fem, iletişim ve marka yönetiminde bence Türkiyede bir çığır açtılar. Markalar yaratmak, büyütmek, yaşatmak, yolu doğru çizmek, yanlış bilgi ve uygulamaları, yanlış alışkanlıkları silip atmak, markalara başarılı bir gelecek sağlamak iddiasıyla sektöre ilaç gibi geldiler. Bu muhteşem ikili Park Bravo-Nine West, Doluca DLC, Erdem Kıramer, Pasaj Markiz gibi pek çok tanınmış firmayı bünyeye katmış. İlgilenenler için bernaylafemin telefon numarası (0212) 343 67 68. Evet şimdi gelelim neler yediğimize; Önce birer pastırmalı börek, ardından ızgara levrek ve üzerine bademli keşkül aldık. Ramazanın geleneksel iftar lezzetleri Kuruçeşme, Kalamış, Elmadağ olmak üzere tüm Divan Lokanta ve Brasserie ile Divan Pastahane ve Publarında sunuluyor. Divanlarda iftar vakti yanda geniş olarak da yer alıyor zaten. Evet efendim, bugünlük de bu kadar. Sevinçleriniz okyanuslar, üzüntüleriniz ise kum tanesi kadar olsun. Centroda şöhretler, bernaylafem Efendim, olay sırdaşım İsmail Akkaya ve Semiramis Pekkanın başından geçiyor. Geçtiğimiz cuma günü 19.15 uçağıyla Bodruma uçmak üzere havaalanına gelen ikili kötü bir sürprizle karşılaşıyor. Okeyli biletlerine rağmen yer hostesi uçağın dolduğunu söylüyor. Yalnız onlara mı? Aynı uçakta 17 kişilik yabancı bir grupla uçmaya hazırlanan ANSnin Ceosu Abdullah Oğuzun eşi Seraya da okeyli biletlere rağmen iki kişilik yer olmadığını söylüyorlar. Kavga, gürültü oluyor ama sonuç sıfır. Sonunda THYden bir yetkili bu 6 yolcuyu havaalanında beş yıldız kalitesindeki otele yerleştiriyor. Bütün ekstraların da kendilerine ait olduğunu söyleyip birer tane de ekonomi bileti hediye ediyor. Yolcular ertesi sabah CIP olarak uçuyor. İyi ki aralarında çok önemli bir işi olan ya da bir yakınının cenazesine yetişmek isteyen biri yokmuş. THY bir an önce kendini toparlamalı. Kâr yerine zarar etmek istemiyorsa tabii. THYden önce cefa sonra da sefa Boğaziçi Borsa ve Loft Restaurant: İftariyelik (tereyağ, bal, reçel, pastırma, hurma, zeytin, beyaz ve kaşar peynir, domates, salatalık), susamlı Vakf-ı Kebir pidesi, günün çorbası, su böreği (peynirli veya yağsız kıymalı), etli kara lahana dolması, mevsim salatası, domatesli pilav eşliğinde döner, patates püreli kaşarlı köfte, kuzu tandır veya piliç şiş (hünkar beğendi ile birlikte), Türk tatlıları, ayran veya meşrubat, çay veya kahve, Ramazan şerbeti. Kişi başı 50 milyon TL. Borsanın telefon numarası (0212) 232 42 01. Loftun telefon numarası (0212) 219 63 84.Margaux: Seçme iftariyelikler (peynir çeşitleri, pastırma, sucuk, hurma, reçel çeşitleri, bal, kaymak, yeşil ve siyah zeytin, domates, salatalık), Ramazan pidesi ve Türk ekmeği çeşitleri, mercimek çorbası, börek tabağı (yoğurt soslu ve kıymalı talaş böreği, mini su böreği, sigara böreği), içi pilav doldurulmuş fırın tavuk göğsü (kremalı ıspanak üzerinde) veya iç pilavlı kuzu tandır, Türk tatlı tabağı (güllaç, şekerpare, kaymaklı ayva ve kabak tatlısı), ayran, meyve suları, çay ve kahve. Kişi başı 39 milyon lira. Telefon numarası (0212) 292 42 52.İstanbul Princess Hotel: Zengin iftariyelikler, Türk yemekleri, sıcacık börekler, zengin tatlı büfesi... Ramazan boyunca Türk mutfağının seçkin örneklerini bulabileceğiniz açık büfede her türlü damak zevkine uygun lezzetler var. Ayrıca bu mistik ve geleneksel özel gecelerde canlı olarak tasavvuf müziği ve fasıl müziği de mevcut. Kişi başı 35 milyon lira. Telefon numarası (0212) 285 09 00.Divanlarda Ramazan: Divan Lokantasında 2 seçenekli set mönü var. Kuruçeşme Divanda hafta içi seçenekli mönü, hafta sonu fasıl eşliğinde açık büfe veriliyor. Elmadağ ve İstanbul Havalimanı Dış Hatlar Divan Pubda açık büfe. Ataşehir, Erenköy, Fenerbahçe, Balmumcu, Kuruçeşme, Maslak, İstanbul Havalimanı İç Hatlar ve Kalamış Marina Brasseriede ise iftar tabağı, çay ve kahve sunuluyor. Divan Kafeteryalarda iftar tabağı, Divan Bankette ise set mönü var. Aman rezervasyonu ihmal etmeyin. Divanın özel salonlarında veya kendi mekanında özel iftar daveti vermek isteyenler için: Divan İstanbulun telefon numarası (0212) 315 55 00, Kuruçeşme Divanin telefon numarası (0212) 257 71 50, Elmadağ Divan Lokantasının telefon numarası (0212) 231 41 00. sdudek@simge.com.tr Şimdi iftar vakti