'Binbir Gece'nin Şehrazat'ı gözetim altında

Kuruçeşme Jass Lounge'ın işletmecisi eski kavalyem Ali Sayar, cuma geceleri burada sahne alan Cenk Eren'e muhteşem bir sürpriz doğum günü partisi düzenledi. Sosyete, iş ve şöhretler dünyasından pek çok isim oradaydı. Ama dikkatimi en çok 'Binbir Gece' dizisinin iki kadın oyuncusu Bergüzar Korel (Şehrazat) ve Ceyda Düvenci'nin (Bennu) menajerleri Ayşe Barım ile gelmeleri ve oturdukları masadan hiç kalkmamaları çekti. Ayşe başlarında 'Nazi Subayı' gibiydi. Sonradan öğrendim. 'Binbir Gece'nin yapımcısı TMC'nin patronu Erol Avcı, Ayşe'ye, "Bergüzar ile ilgili medyada bir dedikodu daha çıkarsa mukavelesine ağır koşullar ilave ederim" demiş. Bergüzar'ın adının önce filmdeki partneri Halit Ergenç, ardından yönetmen Kudret Sabancı ile aşk dedikodularına karışması Erol Avcı'yı çileden çıkarmış. Neyse ben geleyim sürpriz doğum gününe! Jumbo'nun (ünlü çatal, bıçak, kaşık üreticisi) ortaklarından Nurhan-İrma Çıtak, Armağan Çağlayan, Saba Tümer, Ali ve Ömer Gürsoy kardeşler, Dilara Endican, Pelin Akad, Gül Ergi, ünlü kuyumcu Sait Koç'un oğlu Ersan, Mehmet Aslan gibi medyatik isimler vardı. Cenk yeni 'image maker'ı Biricik Suden'in hazırladığı şık bir kostüm giydi. Modacı Nur Yerlitaş, Cenk'e Louis Vuitton marka kravat ve kol düğmesi armağan etti. Cenk son albümünde yer alan, söz-müziği Sezen Aksu'ya ait 'Kiraz Ağacı'nı istek üzerine üç kez okudu. Armağan ile Saba sahneye çıkıp Cenk'e vokal yaptı ve dans ettiler. Kısacası hoş ve özel bir geceydi... Emirgan'daki 'Kilisli' açılalı bir hafta oldu. Evime yakın olmasına ve ortaklarını tanımama rağmen bir türlü gidemedim. Sonunda can dostum İzzet Çapa, ortağı Murat Özalp ile birlikte gittik. Beylikdüzü'nde hizmet veren Kilisli lezzeti artık, Emirgan'da. Patron Özcan Karamahmutoğlu, 90'lı yılların sinema öncesi yemek konseptinin ilk ve en önemli temsilcisi olan Daily News Restaurant'ın eski sahibi. Kilisli'yi Kilisli Palace markası ile Boğaz'a uyarladı. Kilisli Beylikdüzü'nün sahibi Mehmet Şahiner ve Adem Aydın ortak. Burası ilk 'Konak Balık Lokantası' olarak açıldı. Ardından Türkbükü'nün ünlü Mey Restaurant'ı oldu. Sonra eski başbakanlardan Mesut Yılmaz'ın ablasının oğlu Siret Derman tarafından Çin yemeklerinin ağırlıkta olduğu bir restorana dönüştürüldü. Anlayacağınız hiçbiri tutmadı! Ama Kilisli tuttu. Özcan'ın eşi Begüm Erdemli Karamahmutoğlu, Kilisli'nin genel koordinatörü. Kilisli'ye bir kadın elinin değdiği belli. Her şey gözünüzün önünde pişiyor. Fırın açık ama içeride hiç koku yok. Helal olsun. Boğaz'a karşı kebap zevki Kilis yöresine özgü yöresel lezzetlerin yanı sıra et ve kebap çeşitleri zengin. Müdavimleri arasında Hıncal Uluç, Banu Birkan, Burcu-Mehmet Hanif, Abdullah Kiğılı, Mustafa Taviloğlu, Aykut Hamzagil, Nur Kalgay ve eşi var. Dekorasyonu Emre Özgüder yapmış. Modern bir sarayı andırıyor. Kilisli Palace'ta en büyük özellik hiçbir yemekte kuyruk yağı ve iç yağ kullanılmaması. Kullanılan etlerin büyük bir bölümü Mehmet Şahiner'in sahibi olduğu iki çiftlikte yetiştiriliyor. Paket servisi de var. Biz oradayken belki yüz pakete yakın servis yapıldı. İzzet ve ben her şeyi tadacağız ya! Ekşili yahni (Mönüde çorba olarak yer alıyor ama Kilis'te bu yemek malzeme açısından çok zengin. İçerisinde nohut, pirinç, kuzu eti, salça, bulgur köftesi, nar ekşisi var. Çok doyurucu), humus, kuru dolma ki ben iki tane yedim, fındık lahmacun (istek üzerine soğanlı ya da sarımsaklı sunuluyor) ve karışık Kilis kebabı söyledik. Tatlı olarak da kuru baklava ve belluriye (Halep'e özgü bir tatlı, ince kadayıftan yapılıyor, içerisine fıstık konuluyor, Kilisli Palace'ın en çok sevilen ve tercih edilen tatlısı muhteşem!), künefe yedik. Yediğimiz her şey mükemmeldi. Rezervasyon için telefon (0212) 323 65 00-01. Kişi başı 35 - 75 YTL arasında değişiyor. Kilisli, Sabancı Muzesi'nin yanında olduğu için gitmişken şu an müzedeki Cengiz Han Sergisi'ni de gezebilirsiniz. Paket servisi de var TGRT 26 Şubat'ta yayın hayatına veda ediyor. Aynı frekansta müthiş yeniliklerle Fox TV başlıyor. Fox'un ağır toplarından biri olan 'Tutsak' adlı dizinin kadın oyuncusu rahmetli Kemal Sunal'ın kızı Ezo Sunal. Ezo'ya bir süredir aranan jön bulundu. Kaan Urgancıoğlu. 'Tutsak'ın öyküsüne gelince; Bir holdingin iki ortağından Demir Karahan'ın tüm servetin üzerine konmak için bir psikopat katile (Uğur Polat), Ezo'nun babası olan ortağını öldürtmesiyle başlıyor. Görgü tanığı olan Ezo'yu ortadan kaldırmaya kıyamayan psikopat katil evinde güneş görmeyen, televizyon ve radyosu olmayan bir odada 7 yıl kızı saklıyor. Bir yandan kocası ölen öte yandan kızı kaçırılan anne Hülya Darcan, (Kanal D'de reyting rekorları kıran 'Binbir Gece' dizisinin Şehrazat'ı, Bergüzar Korel'in annesi) büyük aramalardan sonra kızını buluyor. Ezo, babasını öldürten, 'amca' dediği Demir Karahan'ın oğlu Kaan Urgancılar'a aşık oluyor. Bu arada psikopat katil Uğur Polat da Ezo'ya aşık. Kısacası polisiye ve duygu yüklü bir film. Gerisini Fox TV'den izleyin. Ezo'ya jön bulundu Sibel Can'ı aradım, Miami'deydi. Ayrılık haberlerini sordum. Kocası Sulhi Aksüt işleri nedeniyle gidememiş ama sonra beş günlüğüne yanında olacakmış. Çocukları Melisa, Engincan ve Emir ile birlikte önce New York'ta dört gün kaldıklarını, ardından Miami'ye gittiklerini söyledi. Amaç hem çocukların yarı yıl tatillerini değerlendirmek hem yeni albüm için hazırlanmakmış. Bu arada kilo vermeye başlamış. Otelde kaldıklarını sandım. Çünkü çeşitli basın organlarında Miami'deki evini satılığa çıkardığına dair haberler yer almıştı. Sibel "Yok öyle bir şey. Şu an evimdeyim. Ama o fırtına sırasında biliyorsun evin balkonları bile uçtu. Zarar 200 milyar civarındaydı. Sigorta zararın tamamını karşıladı ve evi sıfır gibi yaptı" dedi. Sibel'in Miami'deki evi South Beach'de ve muhteşem bir manzaraya sahip. Madonna, Celine Dion, Jennifer Lopez, Donatella Versace gibi ünlülerin villalarının bulunduğu Starlight'ın (Yıldızlar Sitesi) yakınında. Sibel 14 Şubat'ta Türkiye'ye dönecek. Çünkü eşi Sulhi işlerinden vakit bulup gidemezse 'Sevgililer Günü'nü eşiyle burada kutlayacak. sdudek@posta.com.tr Sibel satmaktan vazgeçti