Bakla yemeği tarifi
Zeytinyağlı denince akla gelen ilk yemeklerden biri bakla. Taze bakla tarifimiz ile sofranızı donatıp, evdekilere ziyafet verebilirsiniz... İşte zeytinyağlıların en sevilenlerinden taze bakla tarifi!
Malzemeler
• 1 kg taze bakla
• 2 tane soğan
• 1 adet yemek kaşığı ölçüsü salça
• 2 tane çay kaşığı ölçüsü kırmızı tozbiber
• Tuz
• 1 tane tatlı kaşığı ölçüsü toz şeker
• Yarım limon suyu
• 3 tane su bardağı ölçüsü kaynar su
• 1 adet çay bardağı ölçüsü sıvıyağ
Bakla Yemeği Nasıl Yapılır?
1. Taze baklaları başlarını temizleyip 3’e bölün. Bol su ile yıkayın.
2. Soğanı ufak ufak doğrayın.
3. Tencereye sıvı yağı ekleyin.
4. Soğan ekleyin ve iyice pişene kadar kavurun.
5. Baklayı ve salçayı tencereye ekleyin, 8 dakika kadar kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
6. Kırmızı toz biberi ve sıcak suyu ekleyin.
7. Damak tadınıza göre tuz ekleyin.
8. Orta hararetli ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
9. Sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile servis yapınız.
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
