EN son ne zaman “kuru üzüm” yediniz diye sorsam; ne cevap verirsiniz?
Uzun uzun düşündükten sonra çoğunuzun; “yaş olarak tüketiyorum” diyeceğinizi biliyorum..
Olmadı efendim; olmadı...
Çünkü yaş ayrı, kuru üzüm ayrı..
Neden mi?
Yaş üzümü, en sağlıklı olarak üç, bilemediniz dört ay yiyebilirsiniz.
Oysa üzüm yılın her mevsiminde, her ayında hatta her gün bir miktar yenmesi gereken bir sağlık kaynağı, yaşamı uzatan bir meyvedir.
* * *
Manisa Ticaret ve Sanayi Odası “Bir avuç üzüm, bir ömür çözüm” ve “Sağlıklı Bir Gelecek için Manisa Kuru Üzümü Yiyin” sloganlarıyla bir kampanya başlattı.
Neden Manisa üzümü?
Dünyada üzümün yarısı Manisa’da üretiliyor.
Yine dünyada tüketilen 4 kilo kuru üzümün 1 kilosu Manisa’dan elde ediliyor.
Böyle bir bereketin içinde olmamıza karşın, dünyada en az kuru üzüm tüketen ülkelerin başında geliyoruz.
Sapı, çekirdeği, meyvesi bu kadar kıymetli ve insan sağlığına yararlı olan kuru üzüm için, Manisalılar, ilginç bir girişimle “Üzümü Tanıtma Platformu” kurdular.
Bu platformun ilk girişimi; çocuk yaşlarda üzüm yeme alışkanlığı kazandırmak.
Manisa Ticaret ve Sanayi Odası bu amaçla ilkokullarda bir kampanya başlattı. İlköğretim 1 -2 -3 -4. sınıflara artık haftanın iki günü beslenme saatlerinde 40 gramlık özel poşetlerde kuru üzüm dağıtılıyor.
Bu kampanyaya Manisa’da 12 firma destek veriyor.
Ve sadece bu yıl Manisa’daki ilköğretim öğrencilerine tam dokuz ton kuru üzüm yedirilecek.
* * *
İlginçtir, biz üretiyor, tüketmiyoruz ama, ürütmeyen ülkeler, sizden misli misli tüketiyorlar.
Manisa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Bülent Koşmaz, bu nedenle kararlı.
Madem üretiyoruz, tüketmeliyiz de; diyor ve ekliyor:
Bu ülkede geçmişte, bizlerin çocukluğunda “Yerli Malı Haftası” vardı. Bir hafta boyunca çantalarımızla okula, kuru üzüm, yemiş ve ülkemizin topraklarında ürettiğimiz ürünleri götürür, sınıfta paylaşır, keyifle tüketirdik.
Bu ilerideki yaşlar için bir alışkanlık kazandırırdı.
Bugün ise çocuklarımız kuru üzümü ve yararlarını ne yazık ki bilmiyorlar. Yabancı ürünlerin esiri haline geldiler.
Oysa haftada iki avuç tüketilecek kuru üzüm, uzun ve sağlıklı yaşamanın olmazsa olmazıdır.
Sadece sağlık mı?
Kuru üzümün yaşlanmayı geciktiren, cildi güzelleştiren özellikleri ile gelişme çağındaki çocukların yetişmesindeki katkısı çok büyüktür.
Tavsiyem şu:
Nasıl sağlıklı yaşam için bir avuç fındık diyorsak, daha uzun ve sağlıklı yaşam için de haftada iki avuç kuru üzüm diyorum...
Lütfen, yiyin, çocuklarınıza da mutlaka kuru üzüm yedirin...
Manisa kuru üzümünü de tercih edin...
