ZENGİN BESİN İÇERİĞİ
Patates, C vitamini, B vitaminleri, özellikle B6 vitamini, potasyum ve demir gibi önemli besin öğelerini içinde barındırıyor. Bir orta boy patates, günlük C vitamini ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 30'unu karşılayabilir ve potasyum açısından zengin olmasıyla bilinen muzla eş değerdir. Ayrıca, patatesin kabuğunda bol miktarda lif bulunur, bu da sindirim sağlığını destekleyen en önemli öğelerdendir.