Hazırladığınız kurabiyeleri hemen kapalı bir kaba koyarsanız, içerideki sıcaklık nem yapar ve kurabiye yumuşar. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir saklama kabına koyabilirsiniz. Cam kavanozlar veya teneke kutular, kurabiyenin tazeliğini en iyi koruyan saklama kaplarıdır.