Kötü kolestrol seviyelerini düşüren ayı sarımsağı iyi kolestereolün artmasını sağlıyor. Damar tıkanıklığını önleyerek kalp hastalıkları riskini ortadan kaldırıyor.
İçeriğindeki sülfür bileşikleri sayesinde kansere karşı önleyici oluyor. Kanser hücrelerinin büyümesini önleyen sülfür bileşikleri, tümör vb. kanser risklerini azaltıyor.
İçerdiği prebiyotik lifler sayesinde sindirim sağlığını düzenleyen yabani sarımsak kabızlık gibi sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı oluyor.
İltihaplanmayı azaltarak eklem ağrıları, romatizma ve diğer iltihabi rahatsızlıkların semptomlarını hafifletiyor.
Kan şekerini düşürmeye yardımcı olan yabani sarımsak kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı oluyor.
Hafızayı ve bilişsel fonksiyonları da destekleyen yabani sarımsak bilişsel gerilemeyi önlemeye yardımcı oluyor.
Tunceli sarımsağı, içerdiği doğal antibakteriyel ve antiviral bileşenler sayesinde enfeksiyonlara karşı koruyucu etkiler sağlıyor. Grip, soğuk algınlığı ve diğer viral enfeksiyonlara karşı etkili olabiliyor.
