4- K vitamini bakımından yüksektir
K vitamini genellikle kanın pıhtılaşma vitamini olarak adlandırılır. Vücutta kanın sağlıklı bir şekilde pıhtılaşması için K vitaminine ihtiyacı vardır. Kereviz gibi yapraklı sebzeler, K vitamininin en iyi besin kaynakları arasındadır.