Ana yemeklerde, çorbalarda, salatalarda çok iyi bir sos/baharat tercihi olarak kullanılan sumak, ekşi tadıyla dolaylı yoldan tuz tüketimi azalmasına sebep olur. Biliyoruz ki tuz tüketiminin artması hipertansiyon riskini artırarak corona virüs için tehlike oluşturuyor.