Mandalina ve portakalın beyaz kısmı sadece strulin ile sınırlı değil. İçinde hesperidin gibi damar sağlığını destekleyen flavanoidler, bağışıklığınızı destekleyen C vitamini ve bolca lif var.
Hem antioksidan hem de vitamin kaynağınızı çöpe atmak yerine soymadan tüketmeyi tercih etmelisiniz.
Aldığınız tüm besinlerden maksimum verimi alabilmek için onları nasıl tüketmeniz gerektiğine dair daha fazla bilgi sahibi olmanız gerekir.