KUYRUKLARI İÇE BAKACAK ŞEKİLDE DİZİN
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtarak pişirme aşamasına başlayabilirsiniz. Hamsileri, kuyruk kısımları içeriye gelecek şekilde tavaya dizin. Balıkları düzenli dizmek hem daha iyi pişmesini hem de sofrada daha hoş görünmesini sağlar. Afiyet olsun!